AYAM MASA SAMBAL HIJAU + PETAI - PERINTAH KAWALAN PERGERAKAN-COVID Q9 (DAY 30)

Masuk hari ke-30 Perintah Kawalan Pergerakan-Covid 19..
Dah Fasa 3
Tapi naper nampak kat jalanraya & hiway macam banyak jer kenderaan sepanjang minggu ni?
Aku x keluar pun kat jalanraya tapi nampak jelas dari tingkap rumah..
Rumah atas kayangan..
Boleh nakpak jalanraya,
Boleh namlak 2 hiway,
Boleh nampak LRT,tapi LRT nya dah x sesibok dulu. Dulu setiap 15 boleh nampak.
Boleh namlak ETS, pun dah jarang sebab sejak Perintah Kawalan Pergerakan jadual pergerakan ETS dah dikurangkan.
Boleh nampak rel ERL.. Huhuhu sejak minggu lepas masa Fasa 2 Perintah kawalan Pergerakan ERL dah dihentikan. Mungkin sebab dah xde penumpang nak ke KLIA..
Boleh nampak rel MRT yang dah hampir sial tapi sejak Perintah Kawalan Pergerakan dah xde consruction dah.
Sunyi sepi. Kalau tidak, siang malam bising & boleh nampak pekerja binaan walaupun agak jauh.
Sib baik juga masih boleh nampak view cantik sebab tinggal atas kayangan.
Tapi kami bukan "Kluster Kayangan" 🤣🤣

Mak aku masak  Sambal Hijau Ayam + Petai
Huh sedap baq hang...

Tambah-tambah lak ada petai
Petai ni dah kluster kayangan ooo harga dia
Dah xde dah aBangla jual tepi jalan 3 papan rm5
Mak aku cakap standard harga kat pasar pun sejak Perintah Kawalan Pergerakan ni memang 1 papan rm3.50
1 ikat 3 papan =rm10.50
Haaa... kluster kayangan la tu
Kalau dulu kalau ada yang jual barang mahal sangat orang cakap nak gi umrah balik hari la tu
Now dah xleh gi umrah sejak Covid 19 ni
orang cakap kluster kayangan
Bahasa standard sekarang cakap HARGA YAHUDI.. 😁

Ni guna baki petai rendam yang mak aku beli 2 minggu lepas
2 papan rm7
Sepapan rm3.50..
Mak aku cakap amik isinya rendam air nak kasi kembang besar🤣

Ayam Sambal Hijau + Petai
Petainya 1 papan jer
Rendam bagi kembang
Nampak la banyak

AYAM MASAK SAMBAL HIJAU + PETAI
1/2 ekor ayam-potong 8
1 cawan isi petai ( x sampai 1 cawan pun)
2 sudu teh garam
1 sudu teh  gula perang
1 asam keping kecil
Minyak masak

Bahan Blend:
1 cawan cili padi hijau
1 bawang besar
3 bawang putih
1 ketul kunyit

1. Ayam digaul garam kunyit & goreng hingga masak
2. Tinggalkan minyak goreng ayam dalamnkuali anggaran 1/4 cawan
3. Tumis bahan blend & biar mendidih
4. Tambah asam, garam & gula perang
5. Bila pekat masukkan ayam & petai
6. Masak hingga naik minyak & sesuaikan rasanya

Sedap giler bag hang..
Makan nasi putih panas gaul ngan samval hijau berminyak.
Cubit sikit isi ayam,
Letak petai skit
Suap..
Kunyah slow-slow
Pejam mata
Aummmmm...
Air mana.. air?
Pedasssss...
Tapi sedapppp