Wednesday, 27 October 2021

TANYA ANAK TENTANG SOLAT

 


Tanya Anak Tentang Solat

===========

1. Salah satu perkara yang boleh diamalkan dalam hidup berkeluarga adalah membiasakan diri bertanya kepada anak tentang solat. Pernah suatu ketika, Rasulullah ﷺ hadir ke rumah Saidatina Maimunah dan Baginda dapati seorang budak (Abdullah bin Abbas) ada di rumah tersebut. Lalu soalan pertama yang ditanya oleh Baginda Nabi adalah:


أصلَّى الغلامُ قالوا نعَم


“Adakah anak kecil itu sudah solat? Lalu mereka menjawab: Ya, dia sudah solat.”  (HR Abu Daud)


2. Begitulah soalan yang ditekankan oleh Nabi dalam kehidupan keluarga terutama anak kecil. Anak-anak ini seharusnya sentiasa diingatkan tentang solat. Sehingga kita tiada nanti, terpahat dalam ingatan mereka bahawa ayah atau ibunya sentiasa mengingatkan dirinya tentang solat.


3. Baginda Nabi bukan sahaja mengingatkan anak kecil tentang solat, bahkan, anak yang telah dewasa (dan yang telah berkahwin) juga diingatkan tentang solat. Ini selari dengan firman Allah yang menyebutkan:


وَأْمُرْ أَهْلَكَ بِالصَّلَاةِ وَاصْطَبِرْ عَلَيْهَا


“Dan perintahkanlah (wahai Muhammad) ahli keluargamu supaya menunaikan solat, dan hendaklah kamu bersabar atasnya (atas urusan ini). Surah Taha: 132.


4. Menurut al-Imam al-Qurtubi, setelah turunnya ayat ini, Rasulullah ﷺ akan singgah pada setiap pagi di rumah anaknya Saidatina Fatimah dan Saidina Ali, menyeru mereka supaya menunaikan solat. 


5. Lihatlah bagaimana sekalipun anak tersebut telah mendirikan rumah tangga dan mempunyai suami, Rasulullah masih mengingatkan anaknya supaya menunaikan solat. (al-Qurtubi, al-Jami Li Ahkam al-Quran, al-Qahirah, 1964, 11/263).


6. Oleh yang demikian, jangan jemu bertanyakan anak tentang solat. Jadikan soalan ini satu rutin sekalipun setelah anak tersebut berumah tangga, agar mereka tahu, bahawa solat adalah perkara yang paling utama dalam kehidupan mereka.


Semoga Allah membimbing kita.


Dr. Ahmad Sanusi Azmi

Tuesday, 26 October 2021

MAKAN LIMAU BALI CICAH KUAH ROJAK

 

Limau Bali Cicah Kuah Rojak.Telioq dak?

😁😁


Ceritanya semalam.Balik dari tempat kerja,saya menyinggah Hero nak beli whole kelapa muda.Dah 2 hari sakit kepala.Semalam dok buat kerja sambil dok menaip sambil ayaq mata menitis.Bukan sedih tapi sangat sakit kepala.Dah makan Paracetamol.Dah makan Synflex pun kepala ni dah imune dengan ubat-ubatan tu.Kena back to nature...minum air kelapa.
Petua minum air kelapa mudah dan doanya ada saya kongsikan


Kalau dah mak-mak.Bukan kelapa saja dibeli.Dengan pisang & limau bali sekali.Sebab semua benda ni dok sebelah menyebelah.hihihihi...

Limau ni sepatutnya ada plastik balut dia warna merah.Saya dah buang.Sebiji ni RM 9.99,yang sebenarnya RM10🤭

Gigih la kopek limau bali. we Teliur sebab hari tu nampak Achik post kat status..ada kawan dia bagi rojak buah.Ada macam-macam buah termasuk limau bali ni.Terliur pula saya walaupun saya bukan peminat rojak buah.
Dulu kat rumah mak @ kampung ada 3 pokok limau bali ni .1 dah mati,tinggal 2.Satu tu memang rendang,mak ikatkan buai papan jadi tempat berehat.Akhirnya arwah juga pokok tu.Tinggal sepokok lagi dicoreng atap pisang sikat depan rumah.Buahnya manis.Isinya merah macam ni la.Pokoknya berjiran dengan pokok jering.Mak ikat hammoc kat situ jadi tempat berehat.Tapi sebab mak pun dah tak peduli pokok tu,habis ditumbuhi pokok duit-duit.Tahun lepas balik kampung tengok pokoknya dah mati juga.Innalillah...

Bila makan buah limau bali ni juga teringan masa pergi Vietnam beberapa tahun lepas.Ramai wanita Vietnam menjual buah limau bali ni dengan cara mengandar macam orang jual nasi kandar dulu-dulu tu.Saya terliur nak beli sebab nampak kemas jualannya.Buah limau bali ni dikupas depan kita.Dibuang kulit dalamnya dan isinya yang merah ni disusun kemas dalam bekas polisterin dan diwrap dengan plastik.

Penjual tu mempelawa jualannya.Tapi dalam bahasa Vietnam,manalah faham kan.Agaknya la dia mempelawa untuk beli...hihihihi...Walaupun tiada yang membeli,dia tetap sabar.Dibuka jualannnya depan kami,sambil mengupS buah limau bali ni & susun kemas-kemas.Saya tertarik untuk membeli.Masa saya nak beli,ada yang cakap takut tak halal..Hihihi...Dah dia kopek depan kita,nampak kemas serta tiada unsur kebabian dan keanjingan. Saya yang jahil ini  tak nampak dimana keraguannya,maka saya beli nak makan dalam bas.Tapi pencicah dia saya tak mau la...Hihihihi.
Lepas saya beli,berderet la pulak ikut beli...hihihi.Rezeki wanita penjual tu berkat kesabarannya dan tidak berputus asa...

Buah limau bali yang saya beli  ni tak tau la buah tempatan atau buah import.


Saya jadi excited nak kopek sebab dah lama tak kopek limau bali...
Kalau beli durian pun sama...Saya suka nak cekah durian sebab feel dia...Begitu juga kalau dapat kupas kelapa....

Buang kulit dia baru nampak sexy


Ada orang buat kerabu.Gaul dengan cili,bawang,udang kering,limau nipis dan garam..

Saya cicah kuah rojak saja.Sebenarnya saya lagi suka kalau dapat cicih pencicah a.k.a garam belacan tanpa kicap ni.Tapi malas nak blend sendiri🤭



ASAM PEDAS DAGING CAMPUR TERUNG

 

Set Asam Pedas Daging untuk lunch.Tapi cakap sesiap ni bukan hari ni punya.Ni dua minggu lepas sebelum anakanda Cella balik ke Trengganu lagi.



Isikan sorang semangkuk.Makan la nak tuang ka,nak hirup ka...sebab sorang semangkuk 


Ada yang nak tambah telur mata.Ada yang nak tambah telur dadar.Ada yang nak ikan masin(saya la tu).Buat sendiri sapa nak add on.


ASAM PEDAS DAGING +TERUNG

½ kg (saya guna600 gm) daging.

2 biji terung panjang.

(setiap satu kerat 3 dan belah 4)

1 sudu makan pes asam jawa + 1 cawan air.

Minyak,garam & gula


Bahan  blend:

1 cawan cili blend.

(+-30 biji cili kering)

1 bawang besar *

5 bawang putih *

1 batang serai *

5 hiris lengkuas*


1. Rebus daging hingga empuk kemudian sejukkan dan hiris.

2. Panaskan minyak dan goreng terung hingga garing.Ketepikan

3.Tinggalkan minyak anggaran ½ cawan dan tumis bahan blend hingga naik minyak.

4. Tambah daging bersama air rebusan,air asam jawa,garan dan secubit gula.Masak hingga mendidih.

5. Tambaj twrung goreng dan perlahankan api Masak dengan api perlahan lebih kurang 10 minit supaya kuah naik minyak.Sesuaikan rasa.


Kalau guna daging tetel lagi sedap ni.Teringat  dulu kalau saya balik kampung  mak akan ajak ke Pekan Rabu Tanah Merah beli daging + lemak kuning.Lemak kuning tu lemak lembu yang pejal bila masak rasanya lemak kenyal dan bukan yang lemak putih melekat kat mulut tu.Daging + lemak kuning masak asam pedas memang A++.Tapi sejak mak dah tak makan daging,takdak geng dah nak makan lemak.

Untuk anakanda Cella,rak payah nak terliur sangat sebab ni masakan 2 minggu lepas 🤣.
Hari ini hari 26 Oktober adalah hari terakhir kuarantin kan.Dah boleh keluar cari makanan kat luar kan...Pi la cari.
Tapi kalau dah kata kawan-kawan yang meyewa kat luar pun,masuk beli makanan kat cafe U sebab lagi murah dan sedap...buat apa nak beli kat luar kan...hihihi