BURASAK, LEPAT LUIH, SERONDENG KELAPA & DAGING DENDENG(PKPP-COVID 19)

Hari terakhir Syawal 2020
Juadah Raya Bugis

 Burasak
Lepat Luih
Daging Dendeng

Mak aku cakap ni juadah raya masyarakat Bugis
Yang gelap tu burasak
Rupa dia macam nasi impit la
Tapi versi lemak
Dibungkis daun pisang
Nak tau lebih lanjut google @ tengok you
tube
Yang kuning tu Lepat Luih
Dibuat daripada pulut & santan serta garam
Bau dia macam lemang
Daun pisang tu warna kuning
Mak aku cakap sebab daun pisang muda
Bau dia harum(kata mak aku la)
Aku memang x makan

Mana dapat makanan Bugis ni?
Kawan abang bagi hari Jumaat
Tapi ni baru nak post entri
Kawan abang tu abang Haziq yang datang beraya pagi raya baru ni tu
Dia cheff tau
Tapi Burasak, Lepat Luih & Serondeng tu dia cakap abangya dari Sabah yang bagi
Katanya patutnya dimakan bersama Ayam Masak Lengkuas macam kat Sabah
Kawan abang tu cerita kat mak aku malam semalam masa datang jumpa abang
Kebetulan mak aku ada masak Kuah Durian
Aku hidangkan la Kuah Durian & Roti Gardenia..
Sambil makan tu la dia citer  kat mak aku
Aku dsngar jer
Anak dara kan... x baik menyampuk🤣🤣🤣

Dendeng Daging
Kawan abang tu yang masak
Dia seorang cheff
Sebab dah 3 bulan PKP Covid 19
Dia buat bznz Daging Dendeng
Yang ni aku makan...
Sedap..

Ni plak Serondeng Kelapa
Pun makanan Bugis jugak kot
Untuk makan ngan burasak & lepat luih

 Mak aku makan Burasak ngan durian
Mak aku cakap sedap sebab burasak tu rasa macam nasi impit lemak
vs ngan durian plak
Mak aku  cakap....ngam

 Mak aku soh aku rasa
Aku x nak
Heeee tak tau la
Tak rasa nak cuba
Actually mak aku dah pernah beli burasak ni sebelum ni
Tahun 2016 ada cerita BURASAK... BANYAK YANG AKU BELUM TAHU..
Pastu cari lagi oldpost
Jumpa lagi pasal burasak ni
Post 2017.. BIRASAK vs ASAM PEDAS SARDIN... kat sini
Selongkar cari lagi oldpost..
Jumpa lagi pic burasak & kelupis masa gi Sarawak KAT SINI...

Yang ni plak Lepat Luih
Mak aku cakap rasa dia macam kelupis
Macam lemang tapi versi padat & kenyal
Mak aku cakap sedap
Pun aku belum rasa nak cuba
Heeee..
Happy lastday Syawal 2020