SELAMAT BERSARA KAK IZZAH

Hari Selasa saya excuse keluar awal.Nasib baik mud big bos baik & saya dibenarkan keluar untuk memenuhi jemputan Majlis Persaraan Kak Izzah di tempat kerja lama..Lagipun saya minta excuse nak keluar lunch time pukul 12.30 tengah hari...Cuma kena la minta kebenaran kan ..risau apa apa hal

Mengenali Kak Izzah  ketika bertugas sebumbung sedikit masa yang lalu..Sempat sebumbung hampir 10 tahun dan kemudian saya bertukar .Siapa sangka selepas covid 19 kami kembali sebumbung selama 4 tahun sebelum saya bertukar tempat kerja pertengahan tahun lalu..Kerana lama bersahabat membuatkan saya cuba sedaya upaya cuba hadiri Majlis Persaraan Kak Izzah.

60 tahun...tapi masih cergas ke hulu ke hilir...

Tak nampak macam umur 60 kan?

Dulu selalu dapat rasa air tangan kak Izzah..Kak Izzah rajin masak & bawa ke tempat kerja...

Hari tu persaraan Kak Zam & En Hedzir hanya sempat beli coklat ferero royche...

Kali ni sebab tahu awal sempat la sepasang telekung dang sepasang kain ela untuk baju kurung sebagai cenderahati..

Antara hadiah rare.....Lesung Somtam dan sayuran.....

Mungkin hadiah simbolik  sebab Kak Izzah rajin masak...

Menarik la hadiah ni.....boleh jadikan idea untuk hadiah kahwin ke...kan....

Antara rakan rakan jemputan Kak Izzah ..Ada seorang dua yang saya kenal...Selebihmya tak kenal..tapi tetap bertegur sapa.

Pastinya dapat bertemu rakan rakan lama merupakan salah satu kebahagiaan..

Kadang hati ni berbolak balik antara nak bersara wajib dan bersara awal...

Semoga saya juga dapat menghabiskan sisa sisa perkhidmatan dengan tenang dan cemerlang.

MAKAN SIRIH BERPINANG-PINANG

 

Kudapan nostalgia saya ni....

Bukan kudapan kanak-kanak tapi lebih kepada kudapan mak mak dan bapak bapak sambil bersembang santai dan selepas makan....

Hingga sekarang kudapan ini masih releven di kampung saya...Masih banyak rumah masih menghulurkan kudapan ini bila tetamu berkunjung...Saya juga  kalau balik kampung...kudapan ini pastinya ini  antara yang dicari ..Masih merindu kalau lama tidak mencucip....

Kudapan ninpernah saya ceritakan panjang lebar dalam posting MAKAN SIRIH PINANG DI KAMPUNG

CEKODOK BUAH SUKUN

 

Cekodok Buah Sukun.....

Asalnya beli sebiji buah sukun nak buat Sukun Goreng macam. pisang goreng tu.Belinya hari Ahad....tak sempat nak goreng...Isnin dah lembik masak dah dia....

Kalau sukun yang masih keras tu sedap digoreng,dijadikan kerepwk,dimasak pengat dan juga dimasak kari bersama ikan masin...

Buah sukun dah masak lembik....tekstue dan baunya seakan buah tarap...tapi buah tarap ada isi macam cempedak...

Buah sukun yang dah kupas kulit & dan di leraikan dari empulurnya.

Sukun masak ni ada aroma khas dia  seakan bau buah tarap juga tapi lebih lembut la tak sekiat bau tarap...

Dah lenyek lenyek isi sukun yang lembik tu + tepung ,garan dan sedikit gula macam nak buat cekodok pisang...makanini lah kejadiannnya

Cekodok ni masa goreng memang harum bagi orang yang suka...makan panas panas dengan minuman panas....Rasa cekodok ni lebih kurang macam rasa cekodok labu kuning