MAKAN SIRIH BERPINANG-PINANG

 

Kudapan nostalgia saya ni....

Bukan kudapan kanak-kanak tapi lebih kepada kudapan mak mak dan bapak bapak sambil bersembang santai dan selepas makan....

Hingga sekarang kudapan ini masih releven di kampung saya...Masih banyak rumah masih menghulurkan kudapan ini bila tetamu berkunjung...Saya juga  kalau balik kampung...kudapan ini pastinya ini  antara yang dicari ..Masih merindu kalau lama tidak mencucip....

Kudapan ninpernah saya ceritakan panjang lebar dalam posting MAKAN SIRIH PINANG DI KAMPUNG

CEKODOK BUAH SUKUN

 

Cekodok Buah Sukun.....

Asalnya beli sebiji buah sukun nak buat Sukun Goreng macam. pisang goreng tu.Belinya hari Ahad....tak sempat nak goreng...Isnin dah lembik masak dah dia....

Kalau sukun yang masih keras tu sedap digoreng,dijadikan kerepwk,dimasak pengat dan juga dimasak kari bersama ikan masin...

Buah sukun dah masak lembik....tekstue dan baunya seakan buah tarap...tapi buah tarap ada isi macam cempedak...

Buah sukun yang dah kupas kulit & dan di leraikan dari empulurnya.

Sukun masak ni ada aroma khas dia  seakan bau buah tarap juga tapi lebih lembut la tak sekiat bau tarap...

Dah lenyek lenyek isi sukun yang lembik tu + tepung ,garan dan sedikit gula macam nak buat cekodok pisang...makanini lah kejadiannnya

Cekodok ni masa goreng memang harum bagi orang yang suka...makan panas panas dengan minuman panas....Rasa cekodok ni lebih kurang macam rasa cekodok labu kuning

TERIMA KASIH NORIMAH & ACHIK

 Dah belated birthday,tapi masih dapat kiriman...

Antaranya dari Norimah @ Dungun....Rakan sejawat yang dah dekat 10 tahun dah berhijrah ke Trengganu tapi tetap saban tahun menitipkan hadiah birthday untuk saya

Semalam Cella tolong tebus...sepotong kek dan minuman  dari Zus..

Dalam hujan lebat ni patutnya pesan kopi...Tapi hari tu dah try minum Cella punya kopi Zus ni tapi saya terus sakit kepala..maka Cella pesan munuman apa ke nama entah ni...yang bukan kopi la...

Terus update kat Norimah...dah tebus ..

TERIMA KASIH NORIMAH!

 Balik rumah pulak nampak ada parcel ....

Rupanya kiriman dari Achik....

Achik memang sokmo sokmo akan kirim baju,tudung kasut bagai..

Tapi yang ni hadiah birthday katanya...

80% pakaian saya memang dari Achik...Kalau ada yg saya beli pun kadang Achik yang bayar🤭....camana tu?🤣

Apapun Alhamdulillah...semoga Allah ganjarkan pakaian yang terbaik di Syurga untuk Achik....🤲

TERIMA KASIH ACHIK!!