Proses mengeluarkan deretan draff bergambar tanpa catatan..
Catat skit sebelum publish
Supaya draff dapat dikurangkan
Sardin Tumis Rasa Tom Yam
Ni lauk 2 minggu lepas sebelum Perintah Kawalan Pergerakan.Lauk ni mak aku masak untuk dinner
Memang rasa tom yam
Masam, pedas, masin, sikit manis & bau serai & daun limau purut
Sedap makan ngan nasi putih
& kalau sardin haruslah couple ngan telur dadar kan
Heee.... dulu sardin & telur lauk... Hanya suka-suka
Mak aku kata lauk malas & lauk ekspress
Tapi now sejak Perintah Kawalan Pergerakan ni...
Lauk sardin & telur dah jadi lauk utama..
Rasanya ada 100 pcs kot telur maknaku beli buat stok sebab mak aku cakap memang xmo kuar rumah
Memang nak patuh Perintah Kawalan Pergerakan...
Hingga 31 Mac ni
Kalau lepas 31 dah boleh gi kerja, mak aku kata nanti boleh la beli ayam
Kalau sambung lagi Perintah Kawaln Pergerakan ni
Mak aku cakap sambung la makan bekalan makanan yang dah ada
Tadi pun aku request kat mak aku
Aku tingin nak makan kek
Aku nak buat kek
1/2 paket Sardin ( 3 ketul + sosnya)
2 sudu cili blend+bawang
1/2 bawang holland - hiris
1 asam keping / 1/2 limau nipis
1 sudu teh garam
1 sudu teh gula perang
3 daun limau purut
1 batang serai
10 cili padi
1 biji tomato
2 sudu minyak
1. Panaskan minyak & tumis cili yang diblend bersama bawang
2. Bila sudah garing masukkan serai & asam keping & biar mendidih
3. Masukkan bawang, garam, gula & daun limau purut
4. Tambah tomato, cili padi ketuk & sesuaikan rasanya
** Jika guna limau nipis untuk ganti asam keping... Perahkan akhir sekali ketika api sudah dimatikan. Jika masuk awal & dimasak lama takut pahit. Hanya guna jus d jangan masukkan kulit limau nipis.
No comments:
Post a Comment