Wednesday 25 September 2019

SPAGHETTI GORENG ALA MEE GORENG

Spaghetti Goreng
Macam Mee Goreng kan..?
Haaaa...memang la macam mee Goreng sebab mak aku kata ni Mee Goreng versi Spaghetti
Easy to say....Spaghetti Goreng ala Mee Goreng
ala tu kita macam la
ala mee goreng
means macam mee goreng
Tapi kalau eja dalam subject BM jangan tulis Mee
Salah oooooo
Ejaannya MI....mi jerr
Takde mee....
Jangan nak kata Mee tu in english lak
Hahaha


Spaghetti Ala Mee Goreng vs Teh Panas
Memang sedap wei
Lebih sedap la daripada Mee Goreng
Sebab aku memang x minat mee  sebab ada rasa kapur
Kalau pasta memang aku suka
Spaghetti la paling suka kalau mak aku buat Spaghetti Bolognese
Kalau fettucini carbona pun aku suka
Macaroni.bow tei...spiral..& all about pasta aku suka jer


Ni Spaghetti Ala Mee Goreng ni mak aku masak hari Sabtu untuk sarapan & bekal abang
Ada banyak daging
Sebab tu extra sedap



Konon nak makan guna chopstick
Tapi sebab ni adalah spaghetti & bukannya mee
Makanya memang payah la guna chopstick
Sebab pasta ni licin
Better guna fork la
Sebab tu orang Italy gina garfu
Dorang x guna chopstick
Tambah lak orang Italy memang jenis kerek
Dorang mana nak terima makanan  negara lain & budaya orang lain
Ni bukan aku cakap
Ni aku dengar JO yang cakap
JO guna bahasa yang sopan la
Takdelar dia cakap orang Italy tu kerek..!!
JO pernah cakap orang Italy sangat menghargai maknan dan budaya mereka
McD & KFC meang depa x layan
Depa hanya suka pasta

Kalau spaghetti masak macam ni pun sialap-silap orang  Italy marah ni
Hahahaha


Tapi kalau depa dah makan mesti depa nyesal sebab sedap
Kikikikiki


Penuh kuali mak aku masak
Maka ku cakap ni breakfast merangkap lunch
Tapi hanya mak aku jer makan untuk breakfast
Aku ngan kakak x sempat makan pun sebab  pukul 11 baru nak mandi & iron baju nak gi Kenduri kat The Vantage tu
Balik dari kenduri dah kekenyangan
Petang panaskan semula spaghetti Goreng ni...
Mak aku buatkan Teh Panas
Walla.....wei.
Biarlah orang Italy nak marah pun..
..hahaha

SPAGHETTI GORENG ALA MEE GORENG
1 paket spagthetti ( Tapi yang ni guna vermecelli pasta)- lebih halus dari spaghetti
1/4 kg daging - rebus hingga lembut & hiris nipis
1/4 kobis- hiris nipis
3 pokok daun bawang - hiris
2 cili merah-potong
1/4 cawan kicap lemak manis
2 sudu teh garam
4 sudu minyak
daun sup hiris

Bahan Blend:
10 cili kering
1/2 bawang besar
5 bawang putih

1. Jerang air hingga mendidih dan rebus pasta
2. Panaskan minyak dan tumis bahan blend hingga naik minyak
3. Masukkan daging & air rebusan daging
4. Tambah garam & masukkan pasta rebus
5. Tambah kicap dan kobis
6. Gaul rata hingga naik wap
7. Tambah daun bawang dan sesuaikan rasa
8. Tabur daun sup
Bekal abang




3 comments:

  1. Pasta Katanya dibawa Oleh Marco Polo,Kublai khan genghiz khan etc... during silk trade era ke Itali. Kendian Itali.

    Mereka pun buat Segala jenis makanan Dari pasta. Pasta YG digoreng basah, masak berkuah, APA Sana. Termasuk YG digoreng. Serupa macam nasi goreng. Ada Tu digoreng Dan ditumis dengan garlic, bawang merah Dan daun flat leaf parsley dua tiga cekak. Dihiris pemdek. Masuk je chilli potong atau serbuk chili. Masukkan pasta ...
    Kalau nak boleh tambah je udang basah. Atau udang kering. Mereka letak cured ham kadang kadang..MCM Kita letak udang kering atau bilis.

    Also mereka Ada tanam.padi juga..
    Rasanya setiap orang Itali Ada Cara masak harian mereka dgn pasta.tidak lah swntia ugly o le o..

    ReplyDelete
    Replies
    1. Huh... Pakar swjarah dh sampai..
      "heeeee
      Mesti. Banyak membaca ni

      Delete