Banyak nya telur yang pecah
Telur tu jatuh dari peti ais ke sampai pecah banyak tu?
Tapi mak aku cakap dipanggil Sambal Telur Pecah
Sebab telur mentah tu dipecahkan sahaja dalam sambal dan dimasak
Kalau Sambal Telur jer...maksudnya Telur tu direbus dulu atau digoreng mata
Tapi akalu sambal telurr tu x rebus dulu dipanggil la Telur Pecah
Oooooo
Mak aku masak 5 biji telur..
Aku makn 1..kakak makan 1...abng makan 3
Mak aku x makn pun..
Mak aku cakap x suka lauk telur..
Mak aku makn lauk lain
Sebab sambal ni mak aku masak untuk dinner hari Selasa
Abng Off...boleh la makan sama-sama
Selalu kalau hari kerja abang makan siap-siap sebelum balik
Sebabnya kitorang memang dinner pukul 5...pukul 6.
Habis mak aku kutip cili-cili tu makan ngan nasi
Mak aku kunyah prup..prap..prup..prap..
Eeeeiiii x pedas ke..?
Mak aku cakap jangan la kunyah cili tu kosong
Kalu amik cili kunyaj memeng la PEDASSSS
Tapi kalau makan ngan nasi mak aku cakap sedap la...
Mmmmmm....belum bran..
Mmm...tapi naper nampak warna macam gelap..?
Sah...!!
Ni mesti mak aku snap pic x on flesh..
Mmm...
5 biji telur
1 bawag besar
1 asam keping
1 sudu kecil garam
1 sudu gula
1/4 cawan minyak
Bahan Blend:
15 cili kering
1/2 bawang besar
1 bawang putih
1. Panaskan minyak dan tumis bahan blen hingga naik minyak
2. Masukkan asam,garam dan gula..masak hingga pekat
3. Mecahkan telur pada permukaan sambal...tapi pastikan jangan bertindih
4. Masak dengan api perlahan sehingga telur beku
5. Sesuaikan rasa dan masukkan bawang hiris.
6. Kacau hingga bawang layu dan siap
Lobak Masin Goreng dengan bawang dan cili kering
Lauk fav mak aku ngan kakak..
Aku ngan abang x suka Lobak Masin Goreng ni
Dah citer pasal SAMBAL BILIS TEMPOYAK UPAH kat sini....
Mak aku masak lebih simpan dalam bekas ni
Aku ngan mak aku suka ikan goreng
Haaaa...semua ada lauk Fav sendiri
Abang suka Sambal Telur Pecah
Mak aku suk Sambal Bilis Tempoyak Upah
Kakak suka Lobak Masin Goreng
Aku suka Ikan Goreng
No comments:
Post a Comment