Wednesday 23 January 2019

KUE TEOW GORENG

 Kue Teow Goreng...


 Takde kerang
Takde udang
Just sotong & sayur & telur
Tapi bukan hari ni
Kang kakak ingat beli sotong time kakak xde lak
Ni Kue Teo Goreng time kakak ada
Kakak kat Kedah
Balik jumpa nenek sebab tengah sem break
Haaaa....kakak post pic kat Family Group  kakak dah siap masak  ngan nenek


 Kakak kata ni Sambal Sotong
Mak aku cakap memang betul2 sambal tu
Sampai tenggelam sotong


 Sambal Ikan Bilis Petai & Terung Pipit..
Nenek panggil Terung Belanda..
Mm...sedapnya petai
Dah lama x beli petai
2019 ni belum makan petai lagi..
Mak aku nak jer benti  beli tepi jalan tu
Tapi aku yang malas nak gi beli
Sebab  kalau benti...
Bukan mak aku yang nak gi beli..
Aku yang kena gi beli...
Mmmm zde mood lak nak makan petai


Kerabu Mangga + Ulam & Bunga Kantan
Rasanya ni mesti nenek yang buat ni
Tapi x tau lah kot kakak yang buat
Manalah tahu kot kakak belajar masak ngan nenek..
So...sambung about Kue Teow Goreng

Kue Teow Goreng
1 paket kue teow
5 ekor sotong
1 mangkuk taugeh
1 genggam kucai
1 telur
1/2 sudu teh garam
2 sudu kicap
Daun sup
2 sudu minyak

Bahan blend:
5 cili kering
1/4 bawang merah
3 bawang putih

1. Panaskan minyak dan tumis bahan blend
2.Masukkan sotong dan masak hingga naik minyak. Masykkan garam
3. Masukkan kue teow yang sudah dibasuh dan gaul rata.
4. Tambah kicap dan gaul lagi dan pecahkan telur kedalamnga..Gaul rata
5. Masukkan taugeh dan kucai
6. Balik2kan sekejap sahaja dan matikan api
7  Hidangkan bersama jeruk cili


 Penuh sayur jer


Kiew Teow Goreng
Done...!

2 comments:

  1. best nya makanan didalam gambar.. cuci mata ajala

    ReplyDelete
    Replies
    1. Meh la sini...nantinkiter suruh maknkiter masak

      Delete