Sunday 20 January 2019

NASI GORENG BERAS PERANG

Nasi Goreng Beras Perang
Haa...sejak 2019 ni mak aku masak nasi beras perang a.k.a brown rice
Puncanya sebelum ni mak aku guna beras basmathi brand sheep tu
Tapi masa  beli kali yang terakhir beras tu dah x macam basmathi
Beras yang dulu warna dia kekuningan dah jafi putih bersih
Dulu masak nasinya berderai cantik,tapi sekarang dah x berderai..mak aku cakap dah kembang semacam..
Dan..
Dan...
Yang paling buat mak aku merungut ialah kerana harganya tetiba naik rm4 dari harga sebelum ni
Dah la xde rupa basmathi dah....
Harga pula terus naik ..
Bukan 40 sen tapi 4 henggit..
Sebelum ni beras tu mak aku cakap antara basmathi yang lebih murah dari yang lain walaupun berasnya tak la sepanjang basmathi lain...tapi nasinya berderai tu taste mak aku.

Now ...memang dah semua kena makan brown rice ni plak
Sebabnya mak aku cakap beras ni lagi healty dan sedap.
Mak aku cakap selalu beras ni doktor akan suggest untuk pesakit kencing manis..
Tapi mak aku cakap walaupun kita semua sihat dan bukan pesakit tu..adalah lebih baik mengambil beras yang healty ni..
Selain healty untuk badan..
Mak aku cakap purse dan wallet juga lebih healty kerana harganya jauh lebih murah.
Hahaha...gigih mak aku terangkan kat aku macam pakar pemakanan..
Heee...pakar pemakanan la juga..
Tapi just untuk family kami..!!
Tapi malau dah healty ..kenapa harganya lebih murah dan x ramai yang beli beras ni?
Mmm...jawapan mak aku ialah kerana warna dan texture beras ni kurang menarik perhatian consumer.Nantibkalau belajar subject economy..
Mak aku cakao aku akan tahu faktor permintaan mempengaruhi penawaran..
Apa tu..?
Mak aku kata sesuatu product yang mempunyai permintaan yang tinggi,harganya akan meningkat.
Lebih2 lagi kalau pengeluarannya kurang..
Begitu juga sebaliknya..
Hahahaha..sejak bila mak aku jadi cikgu economy?
Mak aku cakap subject econ dan formula tu mak aku belajar dah lebih 20 tahun yang lalu masa form 6.
Huh ...!!
Mula aku tengok warna beras ni cam xde selera nak makan.
Macam beras kotor jer..!
Tapi bila mak aku citer yang brown rice ni ialah whole rice yang memang tidak di blech..
Beras ni mak aku kata hanya dibuang kulit luarnya dan tidak menjalani proses bleching macam beras biasa.Sebab tu warna dia light brown ..
Sebiji2 mak aku amik dan tunjukkan beras ni masih ada mata tunasnya ..bintik putih kat hujung beras tu
Haa...gigih mak aku terangkan supaya aku tidak berburuk sangka pada warna beras tu..
Mmm...bila makan ..rasa nasinya aku rasa lavi sedap..walaupun rupa nasinya tidak lagi sexy macam nasi beras basmathi..
Kakak pun cakap beras ni lagi texture dan sedap
Cuma kalau makan dengan lauk berkuah aku rasa macam kureng skit sebab nasi dia memang jenis absorb.Letak kuah sekejapan jer kuah kering diabsorb nasi ni


Nasi Beras Perang
Bersama Sandwich lagiii..
Haa...hari Jumaat semalam dah bekal sandwich
Hari ni mak aku buat sandwich lagi
Dengan Nasi Goreng Beras Perang

Actually Sandwich tu untuk bekal kakak
Kakak nak balik kampung sebab tengah sem break..
Pukul 9 dah nak gerak ke TBS
Sebab bas kakak kata pukul 10.45
Kakak kata nak gi awal sebab ni musim cuti takut jem nak masuk TBS..
Haa....ada cerita sebenarnya..
Kakak ada beli tiket online nk balik malam tadi.
Sebab bas pukul 10.45 malam..
Aku ngan mak aku escort kakak naik grab hantar kakak gi TBS..
Kakak turun jer grab kitorang naik grab yang sama terus balik
Tapi  kakak call dah sampai kaunter TBS nak tebus tiket staff tu cakap tu tiket Khamis malam
Haaaa.....kes salah tarikh
Sudahnya kakak beli tiket baru untuk Jumaat pagi..
Kakak balik dengan muka lawaks jer ..
Hahaha...


Hahaha....sah- sah la tarikhnya 17 January .
Cuma sib baik kakak kata kakak belibtiket ni by redbus dapatlah special price..so tak la rugi banyak sangat
Apapun mak aku cakap jadikan ini ssbagai pengajaran..
Nasib baik ini hanya sekadar nak balik bercuti..
Kalau beli tiket untuk interview bagai kena la alert tarikh supaya tidak timbul masalah.
Untuk menyedapkan hati kakak ngan mak aku..
Aku cakap la mungkin ini ada hikmah.
Mungkin ada hikmah lain ,maka Allah x izinkan kakak balik malam tu..
Heeee....bajet dak2 Tasawwur la kan.."!
Hahahahaha ...
Tu sebab pagi ni kakak nak gerak cepat sebab xnak kena beli tiket lagi kali ke-3
Hahaha...
Lagipun malam masa naik grab tu memang jem panjang nak masuk lobby TBS tu macam semut.
Mak aku cakap..mungkin sebab cuti 3 hari
Sabtu , Ahad memang weekend..
Isnin cuti Thaipusam.ramai yang balik kampung & bercuti
Nasib baik amik grab ..driver tu memang cool jer cilok sana cilok sini..hahaha
Kalau mak aku yang drive memang berhemat la Q panjang...kikiki
Dolu masa kakak masih study kat Segamat
Selalu juga kalau musim CNY..Raya Puasa bagai...sampai TBS mesti jem panjang nak naik flyover masuk lobby tu
Pernah beberapa kali sebab jem x bergrak2...kakak dah cuak sebab dengan keadaan traffic tu memang x aempat nak sampai lobby..
Akhirnya kakak  terus buka pintu kereta &turun kereta  & menyelinap masuk tempat bas masuk & terus naik kat platform..
Huh...dari jauh aku ngan maknaku tadah tangan doa agar kakak x kena tangkap sebab memang menjadi kesalahan besar masuk ikut situ..
Boleh disabitkan menceroboh !!
Huh...bila kakak call cakap selamat naik platform baru lega hati kitorang..
Syyyyyy.....itu cerita 2 tahun yang lepas tau
Sekarang memang dah xleh cilok dah ikut situ sebab dah dipasang pagar dan TBS pun dah makin sesak
Dolu bas ke Selatan jer..
Dah namapun Terminal Bersepadu Selatan
( TBS)
Tapi sekarang semua bas Timur Barat Selatan Utara dah pindah ke situ ..
Patut tukar TBS tu jadi TBTBSU dah..hahahga
Dolu 2014 kalau hantar kakak siap boleh parking depan lobby lagi
Pernah sekali tu sebab kakak bawa tart nanas balik Segamat..
Tapi sebab mak aku ada hal..
Tapi buat juga untuk kakak..
Lagi 1 jam bas kakak...tart nanas baru kuar oven .
Mak aku bawa balang kosong  dengan dengan tray tart nanas tu masuk kereta hantar kakak kat TBS..
Sampai depan lobby...
Sementara nak tunggu timing bas sampai..
Aku ngan mak aku kipaskan tray tart nanas nak kasi cepat sejuk nak isikan tart dalam balang untuk kakak..
Haaaaa...struggle giler mak aku nak bagi kakak bawa tart nanas tu..
Itu antara kenangan masa TBS masih baru beroperasi dan mungkin xkan berulang lagi kenangan seumpama itu..!
Beberapa hari selepas tu kakak call bagitau tart nanas tu kakak bawa nak makan kat bilik kawan kakak..
Sekali kakak datang semula nak amik balang kuih tu...kawan kakak cakap roomate kepada  kawan kakak  dah makan tart tu hanpir habis.. tinggal beberapa pcs sahaja untuk kakak
Marah betul kakak sambil mengadu kat mak aku..kuih tart  struggle dah tinggal x sampai 10 biji..
Hahahaha...itu namanya rezeki orang lain .
Mesti kakak pun masih ingat kenangan tu yang pastinya x akan berulang lagi ...!

NASI GORENG BERAS PERANG
4 cawan nasi beras perang
2 ekor ikan goreng - ambil isinya
2 suduu minyak

Bahan Tumbuk:
5 cili padi
4 bawang putih
1 sudu teh garam

1. Tumbuk cilinpadi, bawang dan garam
2. Masukkan isi ukan goreng dan tumbuk kasar
3. Panaskan minyak dan tumis bahan blend
4. Masukkan nasi dan kacau rata
5. Sentiasa kacau hingga nasi berwap  dan berasap



Nasi Beras Perang


Ikan Lengat
Goreng garing dan ambil isinya
Tumbuk kasar bersama tumbuk yang lain


Panaskan minyak dan tumis bahan tumbuk


Masak beberapa minit agar cili menjadi masak supaya tidak terlalu pedas



Masukkan nasi beras perang dan gaul rata
Masak sambil dikacau hungga nasi menjadi panas dan berasap.
Jika dimasak sekejap sahaja nasi goreng kurang sedap.
Haaa...tu petua masak nasi goreng dari mak aku...
Ok...bye...

1 comment:

  1. Assalamualaikum salam sejahtera warga groupπŸ“’
    πŸ’ Sy nk mintak tolong viralkan berita baik ni yeπŸ“’πŸ˜‰

    1) Ni berkenaan kisah hidup pesakit lutut kronik dan masalah saraf sendi2 dan juga kisah hidup pesakit kanser stage 1 sampai stage 4, pesakit asma kronik dan juga produk yg berpatutan harga nya tapi kesannya setanding ubat harga mahal ribuan ringgit.

    2)Dah ramai yg sembuh dengan penawar herba beliau. Kanser yg sudah merebak ke organ-organ lain pun boleh diubati insya Allah.☺πŸ‘πŸ»

    3)Pengamal perubatan herba ni dah banyak pengalaman berdepan dengan pesakit2 kanser,sakit saraf,sakit lutut dan asma. Ramai yg dh pulih.

    4)Mcm2 kanser blh rawat termasuk leukimia,paru2,limfoma dll.


    5) Puan Rasmani Binti Md Noh psakit lutut kronik yg terpaksa jalan mengesot esot atas lantai dan klau cuba berjalan secara berdiri boleh dengar lutut berbunyi bunyi tulang yg sangat sakit. Hendak masak terpaksa gunakan kerusi sebab xmampu berdiri lama2 dan lepas 6 hari minum dah mampu berjalan lancar dan saraf kaki dah tak tegang dah. Mampu masak berdiri semula. Kesan sangat cepat baru 6 hari minum.

    Sy share melalui pengalaman sy sendiri yg mengikuti perkembangan pejuang2 kanser ni....sy sendiri pun guna produk die (jus herba) dah 5tahun setia walaupun sembuh terus juga minum sebagai supplement.

    Jadi skg ni sy rsa perlu share berita ni buat semua supaya masih ade harapan bg mereka yg tercari2 penawar kanser yg tepat .πŸ’ͺ🏼

    ▪Adik Luqman -kanser GIST-Anoerectal Tumor
    Skg sudah sembuh dari kanser.
    ..........................................................................
    ▪️Pn. Hayati Abd Hamid- Pensyarah Kanan UITM, kanser payudara stage 4.
    Skg dh sembuh dn shat walau pon pernah diberitahu oleh doktor yang beliau hanya mampu bertahan 1 tahun saja untuk hidup. Beliau setia dengan jus herba ini selama lebih 6tahun.
    Beliau mengarang sebuah naskah/buku yg mengisahkn pengalaman beliau sepanjang perjuangannya melawan kanser dengan mengambil jus herba ini sebagai salah satu rawatan alternatif (nk buku nti blh order)
    Terkini (2020): Beliau pernah ditemuramah dlm rancangan Selamat Pagi Malaysia di Tv1 menceritakan tentang perjuangan beliau menempuh kanser dari tahap 4 hinggalah sembuh.
    ………………………………………………………………………....
    ▪Adik Izzat b.muhd Ariffin ,kanser Burkit Lymphoma stage 4 sekarang dh sembuh
    Guru nya memberitahu beliau x pernah nampak seperti pengidap kanser tahap 4, kerana sentiasa nampak cergas dengan pengambilan jus yang memberi tenaga dan merawat.Beliau mengambil jus herba ini dr kanser tahap 4 sehingga sembuh.
    ..........................................................................
    ▪Puan Musriharni pesakit asma kronik sejak kecil yang terpaksa menggunakan healer setiap hari. Beliau juga pesakit gastrik kronik(GERDyang menyebabkan berangin satu badan sehingga terasa ke pinggang. Perut membuncit dan mengeras kerana terlampau banyak angin sampai sesak nafas dan anxiety akibat nya menggigil dan seram sejuk.
    Sekarang kesihatan Alhamdulilah semakin baik, gastrik dan anxiety dah takde dan asma pun tak perlu guna healer lagi. Paru2 dah elok semula.
    ..........................................................................
    ▪Puan Rohana Binti Ismail seorang yang cergas dan aktif dalam mendaki gunung termasuk gunung Kinabalu dan lain2 gunung di Malaysia tapi sejak sakit bengkak lutut, segala aktiviti lasak terpaksa dilupakan sehingga nk turun tangga di ofis pun terpaksa turun bagaikan ketam turun tangga sebab lutut bengkak. Setelah minum jus ini, dalam masa 1 minggu saja kaki beliau dah sembuh semula. Bengkak dah surut dan dlm msa 2 mingu saja mampu berjoging kembali, naik bukit dlm 8km jauh nya dah tak sakit2 dah lutut.
    ..........................................................................
    Call order wasap@call- En mohd zuhairi- 0174687570

    ReplyDelete