SAMBAL TEMPOYAK PETAI,BILIS & TERUNG PIPIT

Tempoyak Petai,Ikan Bilis & Tering Pipit
Lauk semalam
Hee....semalam deside xnak sambung puasa
Sebab timetable baru dah start koko petang la
So..nanti penat
Hutang puasa berbaki lagi 2 hari lagi
Mmm...tapi memang penatnla kiko petang
Haus giler .
Keluar pagar tengok mak aku dah tunggu dala. kereta kat bawah pokok..
Aku request nak makan Pasta Carbonara untuk dinner
Mak aku cakap NO..!
Mak aku cakap nak masak Tempoyak Petai  !
Alaaaaa.....teringin carbonara !
Heee...mak aku cakap boleh masak
Tapi pagi esoknya
Untuk bawa bekal
Yezzz...!
Pun bolehhhh....

Tempoyak  Petai,Bilis & Terung Pipit
Sib baik sedappppp baq hang
Tapi aku teringat Pasta Carbonara
Rasa rindu pasta carbonara
Seperti rindunya Riana kepada Arjuna..!
Hahaha...ampa layan x "Bukan Cinta Aku"...?
Hihihi....jangan nak cakap aku asyik tengok TV jer plak..!
Actually ni semua mak aku
Tak pernah- pernah mak aku layan drama bersiri macam n
Tetiba sejak dok iftar puasa 6
Setiap hari iftar sambil layan TV3
Sekali mak aku dah xleh move on..
Mak aku dah habis puasa
Tapi still makan sama2 time aku iftar
Syyy....aku rasa sebab mak aku nak layan Dramalah Sangattt ler tew..!
Hahaha....
Sambil pedas makan Sambal Tempoyak Petai
Sambil sakit jer hati kat Tg Isma..
Kikikiki...
Makan sampai x hengat
Sebab sedap sangat
Aku suka semua tu
Sambal...tempoyak...petai...bilis
KECUALI...
Terung Pipit
Heee....lum boleh go ...!
Mak aku jer suka terung tu

TEMPOYAK PETAI,BILIS & TERUNG PIPIT
5papan petai- ambil isinya sahaja
1 cawan bilis
1 cawan terung pipit
1/2 cawan isi durian fresh
1 asam keping
1 sudu garam
1 batang serai - ketuk
1/4 cawan minyak

Bahan Blend:
1 cawan cili padi hijau
1 bawang besar

1. Pansakam minyak dan tumis bahan blend
2. Masukkan isi durian ,garam dan serai
3. Masukkan terung pipit dan tambah 1 caaan air untuk mengempukkan terung
4. Bila terung lembut masukkan asam keping dan ikan bilis bersih.
5. Masak hingga pekat baru dimasukkan isi petai
6. Gaul rata dan sesuaikan rasa

Ni la petai yang dah jadi Sambal Tempoyak tu
Ada 6 papan
Tapi sepapan mak aku dah jadikan ulam semalamnya
Masa aku makan Ayam Lemak Cili Padi tu
Mak aku pulun Am petai cicah sambal cili tempoyak tak menjadi...
Baki lagi 5 papan ni la jadi Sambal Tempoyak Petai ni

Huh...bukan aku jer cakap sedap
Kakak yang xnak makan nasi pun
Kunun la..
Ajak.makan kakak kata xnak
Tapi pastu senyap- senyal amik.pinggan
Makan sampai 2 pinggan lak tu
Kikiki

Side lauk..
Tempe Goreng

Plus Ikan Masin...
Aummmmm......
Khamis cadangnya nak.puasa....
Tapiii...Khamis aku ada Lisan BM bersama Pentaksir Luar...
Mmm....nak puasa ke tak...?