Monday 10 June 2019

SARDIN MASAK ASAM BERSAMA SUHUN - LAUK LEPAS RAYA

Sardin Masak Asam Bersama Suhun..
Lauk.Lepas Raya..
Haaa..lepas raya makan sardin pu  sodap..
Lauk lunch Syawal ke-5 hari Ahad..
Sedap...
Masin..Masam..Pedas..
Ada Suhun lak..
Memang layannn....


 Mak aku cakap ni lauk yang nenek selalu masak masa dolu- dolu...
Ala...cakap jer lah lauk nostalgia..
Hahahaha...
Tapi mak aku kata nenek biasanya hanya campur suhun.
Takde campur kacang panjang..
Tapi mak aku  campur kacang panjang sebab ada stok kacang panjang dalam peti ais..

SARDIN MASAK ASAM DENGAN SUHUN
1 tin kecil sardin macarel
5 batang kacang panjang
1/2 cekak suhun - rendam air hingga kembang
1 bawang besar- hiris
5 cili padi - belah
2 bawang puti
1 sudu minyak
1 asam keping
1 sudu teh garam
1 tomato masak - belah- belah

1. Panaskan minyak dan tumis bawang putih dan cili padi belah
2. Masukkan 2 cawan air,garam dan asam keping
3. Masak hingga mendidih dan masukkan kacang panjang,suhun dan tomato.
4. Bila sayur dan suhun lembut masukkan sardin dan biar mendidih sekali lagi
5. Sesuaikan rasa

 Kalau ada sardin
Wajib la ada telur dadar garing rangup ni


Sambal Ikan Bilis pun ada
Baki Sambalak.aku masak untuk breakfast ngan ubi rebus pagi...
Actually update ni ...tengah otw gi amik.abang kat Hentian Duta
Abang baru balik dari Langkawi...
Achik amik avang kat Jeti & hantar abang gi buststand...
Abanng kata bas hanya akan benti Duta
Tak masuk TBS sebab bas akan terus ke Kajang
So...kena amik.abang kat Duta
Pukul 4.30 mak aku kejut aku bagitau nak gi amik abang..
So..xkan nak biar mak aku sengsorang drive pepagi buta..
Kakak sah- sah xkan tinggalkan bantal dan selimutnya..
Makanya siapa lagi...???
Akuuuuu jugakkkk.....!

6 comments:

  1. Takpelah temankan mak sokmo. . Pahala dapat, kasih sayang pun lebih ketat

    ReplyDelete
    Replies
    1. Amiinn..semoga malaikat mencatat sebagai pahala...huhuhu

      Delete
  2. Salam...
    Awak Kan pa mak. Dah Tu ....sebut nak makan APA mak Cuba tunaikan..Tu semua privilege tau...

    Esok awak gi keluar negeri (selangor) ke Londu atau parit,atau luar negara London Paris , atau seberang sungai(across the bridge) atau seberang laut such as laut cina selatan ke Sabah Labuan Sarawak atau ke London ..USA Europe.etc...(across the sea) ...anda pasti dirindui mak.awak....hehehe

    No harm being helpful.to mother


    ReplyDelete
    Replies
    1. Hahaha....sis nor doakan juga tau..
      Tak kisah lah oversea..over river or overthere..janji kita dapat sambung study kat ipta...kalau ipts mesti mahal yuran dia

      Delete
    2. kalau nak masuk IPTA baik start revise last years notes and past years questions. start attempting past years spm questions.
      start now. revision ni kena buat every day hand in hand dengan daily school homework and revision.
      Supaya by the time sekolah buat revision awak dah mula dah. so it helps.


      no more field activity aaa...

      Delete
    3. Baik teacher...
      Hehehehe...doakan kiter tau

      Delete