Saturday 2 October 2021

PERNAH MAKAN NASI LEMAK GORENG?

 Semalam punya semalam posting pasal MASAK NASI LEMAK SOTONG MALAM-MALAM


Pagi kita sarapan pula Nasi Lemak Goreng.
Pernah makan Nasi Lemak Goreng?
1st time saya makan nasi lemak goreng ni,zaman muda belia dulu la...Sekarang remaja purba(pinjam simpulan bahasa anak Pak Berahim.
Dulu zaman muda belia kalau singgah gerai mamak bawah pokok ceri hanya ada menu nasi lemak bungkus daun pisang,megi dan roti canai saja.Kadang singgah time hujan makan nasi lemak bungkus dah sejuk.Mamak akan offer nak gorengkan nasi lemak bungkus tu.Memang nampak dia cuma panaskan kuali.Buka bungkusan nasi lemak & telangkup dalam kuali.kacau goreng sampai berasap..Siap..!
Teh tarik satu..
Siap!!

NASI LEMAK GORENG
1 pinggan nasi lemak
2 sudu sambal nasi lemak.
½ telur rebus
1 sudu teh minyak
tisu 

1. Panaskan kuali.Sapu minyak pada kuali dengan tisu.

2. Lambakkan nasi dan sambal dalam kuali.Kacau gaul rata hingga panas berasap.Siap

*** Nasi lemak bungkus pun boleh.Telangkupkan nasi lemak bungkus dalam kuali panas.Kacau goreng...siap

Saja nak tulis resipi jugak🤣

Ni pun nak feel nasi lemak goreng mamak bawah pokok ceri.Panaskan kuali,Sapu minyak dengan tisu kat kuali & humbankan nasi lemak sejuk,sambal,telur rebus.Cincang-cincang dengan sudip.Kacau goreng hingga berasap.
Siap!!!
Tips dia kuali kena betul-betul panas sebab kita tak guna minyak dah..nasi dah cukup lemak.Hanya sapu minyak dengan tisu.Kalau kuali tak cukup panas nanti nasi melekat kat kuali.
Makan panas-panas...memang feel nasi lemak goreng mamak bawah pokok ceri.
Cuma takdak teh tarik.Hanya teh blueberry.


10 comments:

  1. Alamak ada nasi lemak goreng. Lupa nak bawa bihun goreng udang...boleh tukar2 sarapan pagi hihihiiii!

    ReplyDelete
  2. Sy pernah goreng nasi lemak tak habis campur nasi putih, jadi dah hilang rasa nasi lemaknya. Boleh cubalah lain kali resepi mamak pokok ceri ni kalau ada nasi lemak yang tak habis, sebab biasanya panaskan balik aje 😆

    ReplyDelete
    Replies
    1. Sesekali pasti merindui makanan yang pernah kita makan dulu-dulu kan..

      Jom la pakat pot luck🤣

      Delete
  3. sedapnyaaa.. tak pernah mkn nasi lemak goreng. boleh cuba buat..

    ReplyDelete
    Replies
    1. Lepas ni kalau beli nasi lemak ke ada nasi lemak tak habis boleh try..pastu feel makan kat mamak bawah pokok ceri..Hihihi

      Delete
  4. Sdap... Sllu buat klu nasi lemak tak abis.... Greng utk mkn mlm.... Tp biasa sya olah... Buat mcm nasi greng ayam djt kdai tu ltak mcm2... Hihihi.... Sdap terasa lmak2 wangi buat pdas2.... Mmg terangkat la mkn....

    ReplyDelete
    Replies
    1. Kan...sedap kan sebab wangi dan makan panas-panas denganteh tarik pula..huh..

      Wah,tambah sayur bagai lagi sedap la kan

      Delete
  5. Wahh nasi lemak goreng pulak. Belum pernah makan lagi. Mungkin boleh cuba masak nasi lemak goreng lepas ni. Resipi pun mudah nampaknya tu. Sekejap je siapnya.

    ReplyDelete