Tuesday 11 February 2020

TAKOYAKI TAK CUKUP SYARAT

Takoyaki Tak Cukup Syarat namanya
Kerana takoyaki whitout bonito
Takde bonito

Homemade Takoyaki
1st trial dari mak aku
Nak cakap 1st trial aku macam bersalah plak
Sebab try juga isi batter dalam mould tu
Tapi sampai sudah aku buat x jadi molat
Macamana tuang begitulah sampai masak
Macam huruf "U" jer
Takdenya dia nak gerak sendiri jadi bentu "O"
Hahahahaha

Actually juga mold ni kakak baru order dari shopee..
Dapat jer
Malam tu juga mak aku try..

xde mini octopus..
Cumi2 kering ni pun jadik
Mak aku cakap ni cumi kering yang beli kat Pulau Pangkor hari tu

Filling dia guna cumi2 kering & filamin crab stick ni
Sotong untuk we all
Crab stick tu untuk abang sebab abang x suka sotong

Daun bawang

Kobis chop
Actually kobis ni asal mal aku cincang tapi xnak halus.
Abang balik kerja tengok mak aku gigih chop kobis ni ngan pisau sebab xde chopper.
Xde foodprocesser
Abang tanya naper x guna blender kering jer
Mak aku cakap x pernah try
Abang kata abang dah selalu buat untuk
Bab ni kena hat off kat abang sebab abang lebih advace..

Patut kena ada botol yang moncong dia 1 jer tu
Tapi dah nama pun x cukup syarat kan..
Guna jer botol roti jala ni
Pun boleyyyyšŸ¤£
Kakak kata patutnya kat shopee boleh jer terus order ngan tepung takoyaki
Tapi sebab x beli tepungnya
Just guna RESIPI DARI SINI...

Resepi Bancuhan Tepung Takoyaki
1 cawan tepung gandum
1 1/2 sudu besar tepung jagung
2 biji telur
2 cawan air (guna cawan yg sama sukat tepung gandum)
1 sudu teh serbuk dashi (gambar ada di komen,boleh ganti dgn serbuk pati ikan bilis juga)
1/2 sudu teh garam
- Semua bahan diblend halus


Ni la Takoyaki Tak Cukup Syarat..
Xde bonito
Just ganti ngan  crispy seaweed

No comments:

Post a Comment