SAMBAL KUPANG SEPARUH KULIT

Sambal Kupang Separuh Kulit
Actually shell - cengkerang
Separuh cengkerang dibuang
Separuh lagi dibiarkan
Haaa....macam lagu KRU dolu2
Cinta Separuh Masa

 Lauk Hari Sabtu
Semalam mak aku masak Butter Chicken
Tapi satu pic pun x snap
Hahaha...
Mak aku masak masak tinggal kat atas dapur
Abang x sempat makan
Aku ngan kakak jer kat umah
Asalnya ingat nak ikut mak aku
Tapi mak aku soh teman kakak kat umah
Sebab nk tunggu orang TM datang
So..sebab pic semalam xde
Back to folder..
Pic hari Sabtu masuk list

 Sambal Kupang Separuh Cengkerang
Kupang ni mak aku belinkat Pasar Tani Hari Sabtu
Tapi kali ni aku x ikut
Kakak plak ikut mak aku gi Pasar Tani
Balim tengok mak aku beli Nasi Ambeng, Kupang,Siput Sedut, Ulam dan petai
Pas makan Nasi Ambeng ,aku,mak aku dan kakaknkuar gi Mines
Pastu kakak nak gi Central Marker naknamik Rapid Card..
Mak aku hantar gi LRT jer..
Maknaku kata x nak ikut
Aku ngan kakak jer
Lepas gi CM...
Kakak ajak gi NU Central..
Haaa...peluang aku nak cari Novel Tenggelamnya Kapal Vender Wick
Tapi sayangnya xde lak kat MPH
Hari tu carinkat Lazada & Shopei memang ada tapi  cover dia xde pic kapal
Huhuhu
Nasib baik kakak belanja ice cream & Oden Family mart
Heee....balik rumah lak.mak aku tengah halfway  masakkan Sambal Kupang Separuh Kulit

SAMBAL KUPANG SEPARUH KULIT
1 kg kupang
1 asam keping
1 sudu teh garam
1 sudu teh gula
3 papan petai
3 sudu minyak

Bahan Blend
15 cili kering
1/2 bawang besar
3 bawang putih

1. Rebus kupang dan buang separuh cengkerang
2. Panaskan minyak dan tumis bahan blend hingga naik minyak
3. Tambah asam,garam dan gula
4. Tambah petai dan kupang serta sikit air rebusan kupang
5. Gaul rata dan sesuaikan rasanya

 Kupang siap rebus dan dibuang separuh cengkerang..
Mak aku tambah petai lak
Mmm...petaiii kannn...!
Haahaaaa
Mak aku cakap buat separuh kulit ni ada sebabnya..
Kata mak aku hari tu sebelum balik kampung  beli Kupang saiz kecik 1kg rm5
Kalau saiz besar 1kg 10
Selang 2 minggu jer harga dah berganda
Kupang besar dah xde
Kupang kecik dh jadi rm9/kg
Tapi mak aku kata beli juga sebab hari tu kakak xde..
Ni dah kakak ada masak la kupang ni
Masalahnya 1kg kupang kecik
Mak aku cakap kalau kopek isinya mungkin hanya dapat 1/2 cawan jer..
So nak kasi effect dia nampak banyak..
Mak aku kata kopek 1/2 kulit jer..!
Hahahaha....ada lak camtu..!

Tapi betul
Effect dia nampak la 1 kuali kecik tu penuh
Tapi penuh 3/4 dengan kulit dia
Hahaha...ok jer lah...
Presentation pun memainkan peranan untuk fell nak makan..
Compare Sambal 1/2 cawan kupang dengan Sambal 1 kuali Kupang mestilah aku akan pilih
1 kuali
Kalau Sambal Kupang b*gel
Mestilah Sambal Kupang Separuh dot dot dot lagi sexy..
Hahaha...
Ops..
Astaghfirullahhala'zim.....