Pagi ngadap buku kejap sebab mak aku kata ada appoiment nak hantr kereta kat workshop
Pukul 1 mak ku balik
Mak aku suruh aku ngn kakak.. Nenek semua siap sebab lepas Zohor nak gi Kenduri Qurban kat rumah jiran Achik
Achik kata memang jiran Achik jemput kitorng sekali
Kenduri tu waktu tengahari
Tapi dah pukul 2 petang baru kitorang gi
Harap2 ada lagi makanan
Sebab aku suka kalau menduri kat Kedh bnyK side dish...
Hahahaha
Tak ramai orang
Mungkin sebab dah petang
Lagipun nenek kata biasanya kalau kenduri Qurban akan dibuat ringkas jer untuk saudara mara dan jiran tetangga jer..
Mmm.... ada macam2 menu
Tapi aku xnak la makan nasi
Makanan semua dah dikumpul dalam bekas kecik
Mungkin sebab mereka dah nak kemas2
Nampak simple
Tapi ada macam2 makanan sedap dan rare
Nenek kata ni namanya KETUPAT PALAS PULUT HITAM
Laksa...
Kuah Laksa......
Haaaa...... Aku suka ni
Kakak pun suka Laksa Lemak Kedah ni
Dulu mak aku sslalu masak LAKSA KUAH LEMAK KEDAH..... macm kat sini
ni memang rare sebab aku x pernah lavi makan Ketupat Pulut Hitam
Haaaa... kata nenek ni BUKAN Pulut Hitam yang buat Bubur Pulut Hitam tu
Kalau guna Pulut Hitam yang tu nenek kata memang x menjdi la sebab pulutnya keras sebab tu orang masak bubur
Kalau nk but Ketupat kena gina Pulut Hitam yang memang khas untuk ketupat
Mmmmm.... Jangan tanya aku macamana rupa pulut hitam ketupat tu
Pm jer nenek aku..
Hahahaha
See.... Isinya memang Pulut Hitam
Nenek kata dulu nenek selalu buat Ketupat Pulut Hitam sebab nenek kata dulu nenek tanam sendiri Padi Pulut Putih dan Padi Pulut Hitam
Rendang Ayam.....
Haaaa..... Mak aku kata Pencuk tu Rojak Buah Kedah Style...!
Ubi Kayu Rebus
Rare...... Ada ubi rebus lagik wei....
Sedap wei Kelapa Muda ni
Lemak manis
Mak aku cakap Kelapa Muda ni dicampur Garam dan Gula
Sebab kelapa tu masih muda...
So, bila makan smooth jerk
Takde rasa hampas kelapa
Achik 2x tambah Ubi Rebus + Kelapa ni
Roti Puri
Haaa... yang ni dah selalu makan sebab mak ku selalu buat
Kadang mak aku sebut RORI ARAB...... macam kat sini
Kadang mak aku panggil ROTI PURI.....
Tak tahu kari apa
Sebab aku x makan pun
Ni la Roti Puri
Aku just jadi model jer pegang pinggan Aqil untuk shooting
Hahahaha
Besar tau Roti Puri ni
Hampir sebesar pinggan
Bubur Gandum...
Betul macam kata aunty Seri Kandi Tanah Jauhar...
Bubur Gandum terkenal di Kedah
See.....kenduri Qurban pun ada Bubur Gandum.
Kari Daging Qurban + Batang Pisang
Heeee.... Pic by kakak
Langsung xde nak alihkn senduk tu dulu
Ikan Puyu Goreng
Rare kaaaannnnn....
Ulam Pucuk Ubi Rebus
Petaii Rebus... Kacang Botor
Mmmm.. Ni aku dah tak tahu apa mendernya
Haaaa... Xde catatan
Ok.. Lepas makan dah kenyang
Dah salam tuan rumah
Jom balikkk...
Sebelah jer ngan rumah kenduri ni
Langkah parit jer
Haaaa.. Kalau musim hujan...
Parit ni la tempat Aqil.memancing ikan puyu..
Beberapa tahun dulu parit ni cantik dan.bersih ..
Ada pic parit ni 6 tahun yang lepas dalam entri JORAN PELEPAH SALAK... kat sini
Aqil dah sampai rumah
Sekali dia lari jer berdssup sampai rumah
Kenduri qurban pun Aqil dapat goodies
Brrrrr.... Alhamdulillah.....
Agenda lepas kenduri is nak balik kampjnv amik cempedak dan rambutan..
Jom.....
Meriahnya makanan kenduri Qurban tu. Aunty tak brp faham, maksud kenduri Qurban tu adakah kenduri sempena raya qurban atau tuan rumah tu ada buat qurban dan daging korban dibuat masakan masa kenduri? Tapi yang penting majlis berjalan lancar & dipermudahkan. Tengok lauk2 yang dah dikecilkan bekasnya tu terbayang berkatnya rezeki yg dikongsikan jiran Achik ni.
ReplyDeleteHeeee.. Mak kiter cakap biasanya kalau dibuat qurban sebahagian besar daging yang belum dimazak disedkah.. Sebabagian kecil yang boleh dimakan oleh pwmbuat qurban biasanya dimasak dan dijamu kepada kepada jiran tetangga..family kitorang just sedekah daging yang belum dimasak..
DeleteItu jer info yanv kiter tahu.. Hihihi