Nasi Goreng Telur Kambing Slices.
Masak Nasi Goreng ni sebab terliur tengok nasi goreng Cikgu Amie yang digoreng dengan telur hancur dan hirisan kacang panjang..
Saya pun buat la juga guna dalam 3 cawan nasi sejuk yang dikumpul.
1. Panaskan minyak lebih sikit...masukkan 3 biji telur yang sudah dipukul..
Nak masak nasi goreng telur haruslah dipukul dulu baru sedap dan cantik telurnya..
Kalau terus pecahkam telur dalam minyak memang hasil dia tak sama walaupun telur tu dikacau cepat-cepat.
2. Pastu masuk bawang putih ketuk dan hirisan cili padi bebanyak kasi pedas.
3. Masuk nasi gaul rata & perisakan...Pastikan digaul goreng agak lama dalam 5 minit hingga nasi naik wap dan "garing" baru puas makan..
Semudah 1,2,3 & semua orang boleh masak...tapi rasa belum tentu sama..10 orang masak bahan sama pun boleh jadi 10 rasa berbeza kan ..
Kambing ni pula saya hanya air fryerkan...Lepas tu baru perisakan dengan garam dan lada hitam...tu saja...Siap menu dinner kami
Malam malam tertengok, aduhhh...Laparr pulakkk!
ReplyDeleteHahaha...tengok masa tengah lapar...telur goreng pun sedap🤭
DeleteSdpnya dinner.. siap ada kambing!! 😘
ReplyDeleteSesekali time rajin...hihihi
Deleteair tangan berbeza.
ReplyDeleteteringat kitorang suka makan ayam masak kicap makcik. Makcik pun ajar arwah mama sebijik2 siap dengan kicap brand apa sekali. tp tetap tak sampai rasa itu. dan tak ada sorang pun anak2 makcik yang boleh masak sampai rasanya sama amcam makcik.
Benarlah orang kata air tangan tu berbeza kan.
DeleteThis comment has been removed by the author.
ReplyDeleteTakdan nak tulis habis, ter-tekan publish la pulak 🤭
DeleteTulis semula;
Nampak mcm hidangan kat kafe dah, siap dgn kambing bakaq tu...
home cafe🤣
DeleteNasi goreng special ni, ada daging kambing 😋
ReplyDeleteKebetulan minggu lepas nampak ada kambing harga mampu milik
DeleteNampak simple tapi premium!
ReplyDeleteSA nak pi buat nescafe la..lapar tengok nasi goreng akak
ReplyDeleteSaya tengok Permaisuri Agung goreng nasi. Telurnya digoreng dulu, lepas tu baru masuk nasi. Nampak kepingan telurnya.
ReplyDeleteBetuuul kak. Saya kadang dah ikut resep pun, persis sama, tapi terkadang tetep beda rasa 🤣🤣. Nasi goreng ini pun saya blm konsisten buatnya . Kadang enak, kadang failed 🤭. Ntahlah salah di mana 😅
ReplyDelete