Tahun lepas,malam raya dia merasa pengalaman masak LEMANG DAUN TEBU walaupun kita beraya dalam PKP.
Sejak lepas zohor semalam dia hantar pic ni kata join kawan-kawan mantai...
Sekali api dah hidup.Katanya santan pula basi...Merata mereka mencari santan dan akhirnya terpaksa beli kelapa dan perah sendiri.
Itu yang bakar lemang hingga ke sahur jadinya.Plan asal sebelum maghrib dah boleh makan lemang katanya.
Sudahnya malam depa baru dapat mula.
Best pula nampak anak sungai tu...
Tapi tak nampak pun lembu🤭
Nak bakar lemang daun lerek katanya.
Depa buat persiapan nak bakar lemang
Depa bakar ikan sahur ramai-ramai sambil bakar lamang..syok pulak tengok.
Bersahur sengsorang ja..
Anak bujang tu dah sahur dengan kawan-kawan.Adah pula kata kena panggil cover kat KLIA malam tadi.Sahur kat sana la..
Dah sorang,malas saya nak masak bagai.Makan pretzel & jamah lemang ni dengan teh O panas ja.
Nanti nak keluarkan rendang frozen tu untuk makan dengan lemang ni waktu iftar.
Dia kata depa baru keluar pi beli stok sahur.
Alhamdulillah ..
Salam Ramadhan Kareem untuk semua yang membaca...
Seronoknya aktiviti ramai ramai buat lemang. Siap bakar ikan lagi tu. Dah macam rasa suasana raya pulak. Lemang daun lerek tak pernah rasa lagi. Pernah rasa yang guna daun pisang je.
ReplyDeleteSelamat berpuasa mama cella dan keluarga.
Selamat berpuasa juga Fiza..
DeleteSeronok kalau kita pun dapat join🤭
Sedapnya lemang. Saya rasa dua kali lemang paling sedap saya pernah rasa. Sekali di palong berapa tah.. lemang makan dengan rendang itik. Tapi masa tu ada masak lemak itik salai letak pegaga jugak. Saya try, sampai sekarang teringat-ingat. Yang ni entah bila boleh repeat. Satu lagi di Lebak Seberang, Temerloh.. rumah sedara belah wife. InsyaAllah kalau balik raya boleh makan lagi. Sedap sungguh lemang dan rendang. Tak pandang lain dah.
ReplyDeleteKalau Pahang pun juadah utama raya lemang juga kan..
DeleteKelantan lebih kurang Kedah..Ketupat palas
Rendang Itik sedapnya..jarang jumpa tu KA
SA ada orang bagi lemang petang semalam..satu tu ok la..satu lagi mentah plak lemangnya....x pernah lagi makan lemang daun lerek ni...nampak sedap laa
ReplyDeleteDaun lerek ni yang orang Sabah Sarawak dan Brunai buat bungkus kelupis tu.
DeleteDaun dia lebih kurang daun kunyit tapi lebih lebar.
Bestnya melemang.
ReplyDeleteTu la...rasa nak join ja..hihihi
Deletebestnya kak kalau nengok tu siap bakar lemang lagi, kalu siap ada rendang lagi lah ngam....
ReplyDeletenampak helok lemangnya tak nampak macam terlebih bakar
Depa buat gulai daging katanya..
DeleteLemang garing kalau panas-panas sedap kan..Kalau sejuk dia keras.Yang ni Alhamdulillah semua lembut
Seronoknya anak bujang tu, ada pengalaman membakar lemang...
ReplyDeleteSelamat berpuasa ye MC sekeluarga :)
Selamat berpuasa juga PH...
DeleteTu la...saya pun xdak pengalaman bakar lemang.selalu buat ketupat ja🤭
Kalau kampung PH pun depa lebih suka buat lemang kan...
Wahh melemang awal ni
ReplyDeleteHihihi ...
DeleteLepas ni kena puasa sebulan jangan makan lemang dah..kasi feel makan masa raya pulak