KACANG BELANGA ...MAK TANAM

 Lupa dah pasal kacang ni..Sekali tengok dalam draf...eh,belum publish..

Ni mak saya kata kacang belanga..

Kata mak nama dia macam tu sebab segugus kacang ni dapat sebelanga..

Ada yang panggil kacang itik..

Saya pernah cerita tahun lepas dalam post KACANG BELANGA...kat sini pasal abang D ada bagi mak dua biji benih kacang belanga ni..

Mak dah tanam rupanya..

Ni la pokok kacang belanga yang mak tanam kat kampung.

Pic ni saya ambil masa Raya Haji baru ni...dah hampir sebulan..

Patutnya pokok kacang ni dipasangkan para-para untuk dia memanjat.Tapi mak kata sengaja tak pasang para-para sebab tak nak bagi pokok tu memanjat tinggi...takut nanti jatuh supaya mudah nak petik kacangnya.

Benih kacang belanga ni yang saya bagi Pak Man tukang kebun tu,tak tau apa khabar.Masa balik KL ni saya ada bawa balik beberapa gugus kacang ni dan rebus bagi kat cleaner..bagi kat Pn Wong dan bagi juga kat Kak Zam..depa teruja sebab belum pernah makan .

Depa ingatkan kacang edamame...tapi saya bagitau ni bukan edamame walaupun nampak seakan...

Masa bagi kat cleaner,saya pesan kat depa suruh ajak Pak Man tukang kebun tu sekali merasa kacang ni.Bila saya tunjukkan video pokok kacang tanaman mak ninkat Pak Man..Pak Mak kata agaknya dia dah termesin pokok tu sebab rupa pokok kacang ni macam pokok kacang hantu yang tumbuh meliar dalam semak..

Memang daun pokok kacang belanga ni agak kesat dan kasar pokoknya seakan kacang semak samun saja.

Pokoknya penuh melingkar atas  longgokkan dan timbunan ranting-ranting kayu..

Kalau sekali pandang memang tak nampak buahnya yang terselindung di balik semak-semak daunnya.

Kalau selak daunnya baru nampak gugusan buah kacang belanga ni.

Ni bunganya...

Bunganya pun dah bentuk macam buah.

Ini dua tangkai kacang belanga yang saya petik.Buahnya besar-besar.

Kacang Belanga Rebus.Rebus macam rebus ubi atau jagung tu.Tambah sikit garam..

Saya tak tau berapa lama nak rebus...Cuma nak tau dah empuk ke belum,kena la ambil sebiji dan rasa tengok.Kalau dah lembut empuk gebu tandanya dah masak la.

Jom tengok kacang yang dah siap saya rebus..

Ni biji kacangnya..

Actually ...kacang ni memang kulit dia tebal.

Kata mak saya dulu-dulu arwah tok ada ja tanam dalam huma(kebun).

Kata mak,buah yang muda biasa direbus buat ulam...

Abang D pulak cakap kacang yang muda boleh masak kari dengan ayam atau daging.Tapi..

teringin  pula saya nak petik buah muda & cuba masak sayur tumis goreng tapi masa balik Raya Haji tu sekejapan sangat..takdan nak apa sangat