ROJAK TAUHU

Rojak Tauhu..
Baru aku tahu..
Apa yang baruku tahu?
Baru ku tahu ada Rojak Tauhu..
Hahahaha.....berapa kali tauhuuu daaa.....

Rojak Tauhu...
Dah banyak kali nampak mak aku buat dan makan
Tapi aku x tringin pun nak rasa walaupun mak aku selalu soh aku cuba
Mak aku cakap walaupun nampak budus..
Tapi sedap ...
Apapun mak aku cakap ...
Ia tetap x mampu memerangkap seleea aku...
BUT...
BUT...
one day....

Masa mak aku tengah goreng tauhu..
Aku makan seketul tauhu goreng yang masih panas tu...
Sedap tauhu tu..
Lemak masin sikit sikit..
Rangup diluar..
Juicy di dalam
Haaa....puitis x bahasa aku...?

Pastu masa mak aku dah siapkan Sepinggan Rojak Tauhu ni...
Tetiba lak rasa teringin nak cuba...
Bila dah cuba.....

Ya Allahhhhhhh....
Sedapnyaaaaaa.....
Betul lah kata mak aku...
Nampak BUDUS jer...
Tapi rasa dia siyes x budus
Dengan Tauhu dia yang lemak garing lembuf didalam
Kena lak ngan kuah rojak tu ..
Bapak sedap do..!
Cuma tang taugeh tu aku lum mampu mencitainya..kikikiki...
Aku jus makan Tauhu nersama Kuah Rojal
Taugeh dan cili padi tu mak aku habiskan..
Dengar mak aku kunyah taugeh,tauhu dan krup..krup cili padi tu ..
Huh macam mak aku kunyah kacang ja..
Haaa..memang ada kacang pun...!
Mak aku cakap kacang tanah tu patutnya sangai dan tumbuk kasar..
Tapi sebab ni Rojak Tauhu Versi Koboi jer..
Xyah la tumbuk kacang tu..
Rojak ni mak aku cakap Rojak Koboi jer
Sebab guna Kuah Rojak Segera jer..
Kuah Rojak Buah..
Mak Zamir ada bagi 1 Homemade Kuah Rojak
Kuah Rojak Mak Zamir memang sedap dan boleh makan tanpa was2..
Naper tampa was2..?
Sebab mak Zamir  ngan bapak Zamir tu..
Bapak pembersih..
Mak dia semua buat sendiri
Kelapa padut sendiri..
Kacang goreng sendiri dan tumbuk..
TUMBUK yer...bukan blend..
Haaa...camaner aku tahu..?
Jangan tanya camaner aku tahu..
Tapi silalah pasang cctv kat dapur umah dia..
Hahahaha....
Ok ...dah ...nak kopes resep..

ROJAK TAUHU..koboi
2 biji tauhu
2 cawan taugeh
2 cili padi
2 sudu kacang tumbuk( yg ni tak tumbuk pun)
1/2 cawan kuah rojak buah
sikit garam
Minyak

1. Tauhu dipotong 8 dan tabur sikit garam
2. Goreng tauhu hingga garing
3. Taugeh dibersihkan dan disiram air panas
4. Cili padi dipatahkan @ ditumbuk kasat
5. Cara hidang...campur taugeh dan tauhu..
     Siramkan kuah rojak buah dan taburkan
     Kacang Tumbuk dan cili padi