Tuesday 2 April 2019

JAGUNG GAUL KELAPA

Jagung Gaul Kelapa
Mak aku kata Kerabu Jagung
Tapi aku kata kalau kerabu mestilah ada cili bawang semua tu
So..aku rasa baik panngil Jagung Gaul Kelapa..
Hahahaha...ok kan.....


Mak aku buat Jagung Gaul Kelapa ni hari Ahad
Jagung  ni dari Kedah
Nenek beli....mak aku bawa balik KL
Untuk side breakfast kat umah
Haaa...ada side breakfast sebab main dish mak aku masak Mee
Ni kira side dish la



Ada sebab mak aku buat makanan ni
Haaaaaa...aku tahu ..
Sebabnya hari Jumaat tu mak aku bising-bising
Sebabnya masa gi Pasar Kemboja mak aku ada beli 2 pack Emping padi dan 2 pack Jagung Gaul Kelapa ni
Kalau gi Pasar Kemboja memang wajib mak aku beli Emping Kelapa & Jagung Gaul Kelapa ni macam KAT SINI.....
Tapi masa beli tu mak aku cakap naper penjual tu orang lain
Buka lagi penjual yang peramah macam selalu beli sebelum ni...
Mmmm...aku pun perasan gak...
Tapi  masa dah sampai rumah masa nak makan..bila buka jer pack tu...
Pergh....busuknya..!!!
Bau busuk dan semua makanan 2 pack Jagung Gaul Kelapa & 2 pack Emping tu melekit-lekit dan berlendir...
Takyah banyak cerita.....nenek soh mak aku buang jer....xde rezeki..!!
Sebab tu nenek beli Jagung fresh  ni nak soh mak aku buat sendiri
Tapi x sempat nak buat dah sebab Sabtu  pagi-pagi buta lagi dah balik KL
Nenek suruh bawa balik jagung tu & nanti buat kat KL



Dalam mangkuk tu mak aku simpan untuk abang..
Dalam bekas makanan ni untuk bekal kakak
Kakak cakap minggu ni xde cuti
Weekend pun kakak kata kena kerja sebab company kakak ada event kat Pesta Buku Antarabangsa kat PWTC
Kakak kata  company bagi elaun makan tapi just untuk lunch jer...
Kakak bawa bekal Mee & Jagung Gaul Kelapa ni untuk breakfast
Kakak xnak bawa jagung ni
tapi mak aku soh bawa juga sebab Mee hanya dapat 2 bekas jer untuk kakak bawa
Nanti nak makan ramai-ramai ngan kawan...mak aku cakap leh topup ngan Jagung ni kalau sapa x dapat makan mee..


Pagi Ahad aku ikut mak aku hantar kakak gi PWTC..
Ingatkan weekend x jem
Tapi sampai kat Dewan Bahasa jammed x bergerak
Maka aku kata sebab ada Cina ramai-ramai gi Kubur kat situ sebab tu jammed teruk
Sib baik mak aku dapat drive keluar dari jammed & follow jalan lain
Ingat nak ikut kakak sekalu masuk PWTC nak gi Pesta Buku tu
Tapi mak aku lak nak gi sambung kerja
So...lepas hantar kakak ters ikut mak aku sambung kerja la sampai petang

JAGUNG GAUL KELAPA
2 tongkol jagung
1 cawan kelapa parut putih
1/2 sudu teh garam halus
1/4 cawan gula

1. Rebus atau kukus jagung hingga masak
2 Leraikan isi jagung rebus
   - Boleh hiris ..Boleh juga leraikan sebiji-sebiji
3. Gaul isi jagung bersama kelapa,garam,gula
4. Siap

Jagung untuk buar Jagung Gaul Kelapa
Isinya penuh
Ada baki lagi jagung ni
Mak aku cakap nak buat Cucur Jagung




JADILAH SEPERTI JAGUNG.....JANGAN JADI SEPERTI GAJUS....!



JAgung siap direbus atau dikukus hingga masak..
Sejukkan supaya mudah nak leraikan isinya


MAk aku cakap kalau ikut cara nenek...
Nenek akan hiris jagung tu macam ni



Tapi....
Mak aku cakap better leraikan biji jagung macam ni
Leraikan sebiji sebiji



SElain lebih cantik..
Mak aku kata cara lerai macam ni biji jagung kekel sexy & jusnya still ada dalam bijinya
So..bila kunyah nanti lebih feel sebab  bijinya meletup dlaam molot..!!
Hahahahaa...
Kalau hiris nanti jus dia keluar



Gaul dengan semua bahan
Mak aku kata ni maknan nostalgia
Haaaa...nostalgia lagiiiii
Mak aku citer dolu-dolu nenek rajin tanam jagung
Terutama kalau nak dekat puasa
Selalu dapat makan jagung fresh
Selain daripada  makan  jagung rebus
Mak aku cakap nenek buat  Jagung Bakar dan Jagung Gaul Kelapa ni
Tapi mek aku cakap nenek x suka Jagung Gaul Kelapa..
Laaa.....naper lak..?
Mm....mak aku cakap nenek kata x feel nak makan sebab cepat habis..
Kalau makan jagung kat tongkol jagung lambat habis
Hahahaha...ada lak camtu..!


Selain daripada buat Jagung Gaul Kelapa..
Jagng ni juga sedap buat Corn In Bowl ..macam kat sini...
Tapi paling sedap kalau mak aku masak CUCUR JAGUNG BERUDANG ..macam kat sini...

2 comments:

  1. salam

    rajin nya mak awak lerai kan isi jagung..

    ReplyDelete
    Replies
    1. salam...
      hmmm....tu mak kiter..
      Kalau kiter..rajin jugak...rajin makan..hahahaha..
      Tapi ni dah 2 harinkiter puasa tau

      Delete