SARDIN MASAK LEMAK CILI API CAMPUR KACANG BUNCIS

Sardin Masak Lemak Cili Api Campur Kacang Buncis
Lauk mak aku masak semalam..
Untuk lunch
Tapi akhirnya jadi lauk dinner...
Kenapa...?
Baca sampai habis...
Heeee...

Sardin Masak Lemak Cili Api Campur Kacang Buncis
Mak aku masak waktu pagi...
Untuk lunch kakak & abang kat umah...
Kakak cuti
Abang kerja petang
Aku nak gi Majlis Kenduri Kahwin.
Haaaa....jangan ingat mak- mak jer ada jemputan kahwin...
Haaa....i pun ada jemputan kahwin...
Mak aku kata nak gi siapkan kerja yang belum siap..
Aku temankan aku sampai pukul 1
Sebab dah janji ngan Auni nak gerak pukul 1
Nak naik grab mak aku x kasi
Mak aku sanggup gi amik Auni & terus hantar kitorang gi kenduri tu..
Dah janji ngan Mai...Kartik...Syakir,Cak,Danial,Manoi semua tu ..
Nanji jumpa terus kat Dewan tu..
Tunggu masuk sama- sama ramai- ramai
Actually jemputan Majlis Perkahwinan kakak kepada kawan we all..tapi dia sekolah lain la..
Jangan kata kitorang x dapat jemputan plak..Dapat kad jemputan tau....kalau xde kad,xdelah nak pergi..kan haram kalau makan kenduri yang orang x jemput..
Ni dah dijemput..kan wajib kena pergi...
Tapi ....
Tak best la...
Mak pengantin sombong giler baq hang...!
Masa salam kami semua langsung xnak senyum & x jemput masuk pun..
Dahtu xkan semua nak balik...!
Masuk la juga ...
Pastu semua pakat  pandang memandang la
Set-set lelaki pun include Kartik yang Indian pun  sama ngumpat..
Hahaha...
Masa balik pun sama..
Kami semua salam...mak pengantin terus pandang ke lain...
Balik naik kereta Manoi..
Penuh la Alza dia..
Lagi penuh pakat bercerita pasal mak pengantin bapak sombong x pernah jumpa dalam dunia ni wei...!
Hahaha...
Dorang semua plan nak gi minum & makan kat mamak...
Masa kenduri tu bukan x amik nasi ..tapi x tertelan wei...!
Dorang nak singgah minum tapi aku dah cakap ngan mak aku otw gi kat mak aku...
So..Manoi hantar Auni dulu..
Pastu hantar aku
Pastu baru dorang kuar minum..
Aku sambung teman mak aku siapkan kerja sampai pukul 5..
Dah hujan lebat...sunyi jer...baru gerak balik..
Singgah pasar malam...
Turun  pusing x tau nak beli apa..
Mak aku cakap nak beli ayam tapi belum buka
Lambat buka sebab hujan kot
Tengah fikir nak beli apa..hujan turun..
Lari masuk kereta..tanpa beli apa- apa
Hahahaha...2x malang

Balik rumah ..
Sib baik mak aku dah masak pagi
Sardin Masak Lemak Cili Api Campur Kacang Buncis..
Sardin Masak Lemak Cili Api ni pun ada ceritanya juga...
Hahaha...hari penglipur lara la...

Ni Sardin Masak Lemak Cili Api yang mak aku masak waktu pagi
Warnanya merah macam Kari
Takde sesapa makan...
Lauk Sardin Masak Lemak Cili Apii + Kacang Buncis & Telur Dadar x berusik bawah tudung saji..
Baki Spaghetti Carbonara pun xde kesan dimakan..
Mak aku la bising...
Mesti abang dah lambat  tadi..x sempat makan..
Kakak lak mak aku cakap kakak ada bagitahu nak gi Time Square ada event ngan kawan-kawan intern
Mak aku soh aku panaskan nasi
Mak aku cakap nak panaskan lauk

Mak aku cakap macam ada yang x kena dengan Masak Lemak Cili Api + Kacang Buncis ni..
Rupanya .....mak aku cakap masa masak pagi,mak aku terlupa nak masukkan kunyit masa blend bahannya..
Sebab tu kuahnya merah macam.kari..
Pastu nak buat camaner...?
Hmmm...mak aku cakap tambah jerlah serbuk kunyit dalam kuah tu...
Panaskan...

SARDIN MASAK.LEMAK CILI API + BUNCIS
1 tin sardin macerel
10 batang kacang bucis
1 kotak santan
2 cawan air
1 asam keping
1 sudu teh garam
1 serai- ketuk
2 sudu minyak

Bahan Blend/ Tumbuk
10 cili padi merah
1/2 bawang besar
1 ketul kunyit/1 sudu teh serbuk kunyit

1. Panaskan minyak dan tumis bahan blend
2. Bila naik minyak masukkaan sos sardin ,air,asam.keping,garam dan masak hingga mendidih
3. Masukkan santan dan kexilkan api
4. Masukkan ikan dan kacang buncis.
5  Biar mendidih perlahan dan sesuaikan rasanya

Haaaa.....barulah BETULLLL.....!
Ni barulah Masak Lemak Cili Api..
Mak aku panaskan juga Telur Dadar
Maka...inilah dinner aku ngan mak aku.
Lauk lunch ....yang jadi dinner..
Tetap makan berdua jer ngan mak aku...