Awal bulan hari tu masa gi hantar anakanda Cella ke Trengganu,dia ajak makan kat DAPO PATA
Dia ngan kakak dia makan western.Saya makan Nasi Goreng Ikan Tongkol.Sedap ,ala-ala nasi goreng sardin yang selalu saya masak.Cuma sardin diganti ikan tongkol.
Terlanjur ada ikan tongkol lengat ,maka saya masak Nasi Goreng Ikan Tongkol.
depa balik kampung la ,gi melancong la ,hati terasa cemburu.Tapi mungkin depa ada alasan yang membenarkan mereka rentas negeri.
2 cawan beras - tanak jadi nasi
2 keping ikan tongkol- goreng
4 sudu minyak
daun sup untuk tabur
Bahan Tumbuk:
5 cili padi merah Bangladesh
2 cili merah
1/2 bawang besar
5 bawang putih
1 sudu teh garam
1. Panaskan minyak & tumis bahan tumbuk.
2. Masukkan isi ikan tongkol goreng yang sudah dilerai kasar- kasar.
3. Masukkan nasi & gaul goreng lebih kurang 10 monit supaya panas merata & naik wap.Boleh masukkan sayur kegemaran.
4. Taburkan daun sup
Tengok rupa nasi goreng tu, macam nasi hujan panas pun ada
ReplyDeletemeriah nasi goreng ikan tongkol akak.. menyelerakan
ReplyDelete