Monday, 22 August 2016

AIR BARLI..


Air Barli....
Minuman mak aku semalam...
Kenapa minuman mak aku..?
Sebab hanya mak aku yang minum..
Aku minum air milo.
Dari pagi sampai petang aku tengok mak aku minum air barli ni... 

 Ni la biji barli..
Mak aku kata ada yang panggil beras barli..
Sebab rupanya macam beras...
Tapi kata mak aku rupa barli ni lebih mirip rupa biji gandum..
Yer gandum yang boleh buat bubur tu..
Gandum yang buat tepung gandum tu..
Mmmm...mak aku pernah buat bubur gandum..
Bubur Barli pun pernah..
Tapi yang aku suka..Sup Barli..sedapppp

Air barli ni mak aku masak sebab mak aku demam..
Mula mak aku minta aku rebuskan barli tu..
Tapi sebab aku banyak tanya..mak aku buat sendiri...mmmm...

Air Barli
4 sudu barli
5 cawan air
1helai daun pandan
Gula secukupnya
Air panas secukupnya

1.Cuci barli & rebus dengan 5 cawan air hingga mendidih.
2.Kecilkan api & biar mendidih perlahan selama 1/2 jam hingga barli kembang
3. Masukkan daun pandan.
4. Cedok & masukkan dalam gelas & tambah gula secukupnya.
5.Baki selebihnya boleh simpan & jika air berkurangan..tambah air panas &rebus lagi hingga mendidih lagi...

Boleh minum panas @ sejuk..
Untuk orang demam lebih sesuai minum panas.

JUS PEGAGA...

 Jus Pegaga..
Fresh lagi ni...
Jus Pegaga Dengan Madu Lebah..
Kata mak aku nak buat ubat
Tapi mak aku jer yang minum..
Aku..?
Mmm...memang x la
Dah namapun ubat....hihihi


Sebenarnya dh 3 hr mak aku demam +migrain..
Migrain tu apa..?
Mmmm...ntah..mak aku kata sakit kepala..
Dah 3hari juga mak aku tido jer..
Aku dah picitkan kepala mak aku tapi x baik pun.
Aku dah tampal koyok kt kepala mak aku..tapi mak aku ckp x hilang juga sakit kepala..
Aku dah bg mak aku makan ubat..aku letak tuala basah pada dahi mak aku..tapi mak aku kata x baik juga..
Hari ni mak aku gi klinik lagi..
Balik tadi mak aku bawa balik daun pegaga ni..
Mak aku suruh aku cuci daun pegaga tu & potong-potong & blend dengan 1 gelas air masak

Lepas blend..kena la tapis...
Mmmm...tengok warna hijau pekat macam air pandan yang nak buat kuih jer..
Pastu mak aku campur dengan 1 sudu madu lebah..kacau & minum...
Mak aku suruh aku rasa sikit...
Tapi cium bau dia pun aku rasa x selera..heee
Habis 1 gelas tu mak aku minum..
Kata mak aku...air pegaga ni untuk ubat migrain.
Mmm....baru tadi aku dh bagi mak aku makan 4 jenis ubat dah yang baru ambil kat klinik hari ni.
Ni makan ubat jus pegaga lagi...
Berapa banyak ubat mak aku nak makan ni...
Semoga Allah bagi mak aku cepat sembuh..
Sebab hari ni aku x dapat gi sekolah...
Xde siapa nak hantar..huhuhu

Thursday, 18 August 2016

BANANA CUPCAKE...BEKAL HARI NI....


Banana Cupcake..
Bekal hari ni....



Aku bawa bekal 5 biji jer...
Mak aku pun bawa bekal juga hari ni...




Yang dalam petitin cupcake tu  yang palain nyer...xde chocolate chips
Tu mak aku nyer sebab mak aku suka yang plain
Yang dalam tray tu baru nak bake...dah tabur chocolate chips tu ..
Hahahaha....aku nyer...



Asalnya aku yang plan nak buat Banana Cupcake ni...
Beli pisang tu sejak hari Ahad lagi..
Akhirnya mak aku yang buatkan...
Mak aku kata pisang tu dah terlalu masak..
Kalau simpan lagi memang akan rosak..



Masa mak aku tengah baking ...
Part yang paling aku suka...
Sebab seluruh rumah bau kek...
Masa tu la kakak call mak aku...
Kakak macam tau jer mak aku tengah baking...
Kakak tanya...masak apa untuk dinner
Tapi mak aku cuma bagitau masak mihun goreng..
Memang la mak aku masak mihun untuk dinner..
Mak aku kata x bagitau kakak pun yang tengah baking kek sebab kalau bagitau kakak mesti sedey...
Kakak kan suka sangat banana cupcake...
Dah la kakak tengah stress sebab ada test
Pastu x dapat balik
xdapat gi kenduri kahwin rumah kak Ayu...
Mmmmmm....kesian...kesian...kesian  (baca macam upin & ipin)


RESIPI C&P KAT SINI JE...
Tapi kat sini namanya Muffin Pisang..
mmmm...x kisahlah..benda yang sama pun...
Ala...macam Bunga Orkid..ada juga orang panggil Bunga Anggerik.
mmm...macam x kena jer kan..?? Heee
Mak aku kata respi cupcake ni sempoi giler je
Campur semua ..kacau & masukkan dalam paper cup...masuk oven..
Mmmm...tu mak aku..
Kalau aku...berpeluh juga la..heee

BANANA CUPCAKE
2cwn tepung naik sendiri(tepung kek)
3 telur
3/4 brown sugar
1/2 camt soda bikarbonat
sikit esen pisang
3/4 cwn susu
2 biji pisang besar
1cwn minyak
sikit garam 


1. Lenyek pisang.Campur soda,minyak,gula ,garam & telur....
    Bubuh tepung dalam mangkuk & tuangkan campuran pisang tadi & kacau.

2. Semua bahan digaul je...bila semua dah gaul memang nampak cair. Tambah esen pisang..tapi sikit je sbb esen pisang baunya agak kuat...Pastu kalau nak tambah coklat chip tambah je... 

 3. Letak paper cup dalam acuan muffin & sudukan sampai 3/4 penuh....bakar  dalam oven suhu 190 selama lebih kurang 30 -40 minit

*** Kalau guna papercup yeng lembik tu kena la guna tray muffin..Tapi kalau guna papercup keras cam kat atas tu boleh susun je bebanyak dalam tray....