IFTAR 14 RAMADHAN 2025: DENDENG BERLADO,BENDI GORENG TELUR,PUDING CAREMEL & JUS TEMBIKAI

 Assalamualaikum..

Salam Nuszul Al-Qur'an 1446H..

Juadaf iftar 14 Ramdhan..Hari Sabtu..

Jus Tembikai..

Kalau masa Cella masih sekolah...Bulan puasa hari hari mak saya akan call Cella tanya ada buat air tembikai tak?

Bagi mak bulan puasa haruslah minum air tembikai...hihihi

Begitu juga setiap kali hari tengok anak bulan ramadhan,mak akan call tanya beli daging tak?

Bagi mak setiap kali sahur pertama harus ada daging.Paling tidak harus sembelih ayam.Itu tradisi mak sejak mak kanak-kanak dan mak nak kami juga mewarisi tradisi itu.

Namun,masa beredar...zaman berubah..Anak-anak mak slow slow "derhaka" pada tradisi itu..Lebih-lebih lagi saya..Setahun dua kebelakangan ini hanya sahur ringkas ringkas sahaja..

Sekarang mak dah tak tanya dah....

Sayur bendi goreng telur .

Puding Caremel ..

Kali ini tidak semulus sebelum sebelum ni..Mungkin kualiti telur.Entah kenapa sepapan telur yang saya beli  tu cair dan hampir 10 biji terpaksa dibuang kerana nampak pelik..

Daging Dendeng Berlado...Sekilo daging saya rebus plan nak masak lauk hari Jumaat tapi sebab saya sorang sahaja berbuka di rumah..Saya hanya ambil segenggangam daging buat rencah mihun goreng.Baki daging rebus tu lah saya masak dendeng berlado ni.Hampir sekilo jugak lagi bakinya.Tapi memasing meratah tidak berbaki...

Hidangan iftar 14 Ramadhan ...sesambil membuat biskut raya..

Juadah Ramadhan tahun ni saya cuba videokan dan simpan kat youtube channel saya

SEROJA PUTIH

 Juadah iftar 14 Ramadhan boleh tonton sini:

👇👇👇👇👇

https://youtube.com/shorts/pAcExB_rM2o?si=75P3qaJ2XkGStipF