Wednesday 28 October 2020

SANDWICH TELUR CREAMY

Tengah bz online class... Mak aku buatkan sandwich


Creamy Egg Mayo Sandwich... 
Memang creamy... 
Sedap, moist & smooth 

Yang ni guna Wholemeal bread
Mak aku nyer fav roti fibreni
Aku x suka wholemeal
Rasa berbulu tekak masa telan🤣

White bread vs wholemeal bread 






Nak dapatkan egg mayo yang creamy ni mak aku cakap kena renyah skit
Renyah tu apa? 
Renyah tu mak aku cakap macam menyusah skit la.. 

CREAMY EGG MAYA SANDWICH
10 keping roti
5 biji telur-rebus keras
2 sudu mayonis
1/4 sudu teh garam
1 sudu teh gula
1/2 sudu teh lada sulah
2 sudu butter/marjerin


1. Sapu nipis butter/marjerin pada setiap keping roti
2. Telur rebus di asingkan kuning & putihnya. 
3.Parut telur kuning menggunakan tapis dawai untuk dapatkan texture yang halus. Parut pula putih terlur dengan tapis juga
4. Gaul kuning telur, putih telur, mayo, garam, gula & lada sulah. 
5.Sapu filling pada sekeping roti. Sapu agak tebal supaya nanti bila potong nampak lapisan inti yang cantik
6. Potong nipis kerak2 roti & potongkan sandwich kepada bentuk yang digemari. 

** Untuk bekal @ jika nak simpan lama, balut setiap sandwich dengan cling plastic supaya sandwich tidak kering

Abang kerja tengahari. Yang dalam bekas bekal ni untuk bekal abang makan waktu petang nanti


Ok....dah boley makan

4 comments:

  1. Kena parut ya, rajinnya.. aunty cincang2 jer selalu, hihi

    ReplyDelete
    Replies
    1. Haaaaa... Tu la pasal, tengok sajer pun kiter dah memang x akan la.. 🤣🤣

      Delete
  2. Gourmet sandwich to perfection. Mung makang nanti homesick....kat ganu.

    ReplyDelete
    Replies
    1. Waaa... sis nor pung lidah Ganu op... 🤣🤣

      Delete