Cekodok Buah Sukun.....
Kalau sukun yang masih keras tu sedap digoreng,dijadikan kerepwk,dimasak pengat dan juga dimasak kari bersama ikan masin...
Buah sukun dah masak lembik....tekstue dan baunya seakan buah tarap...tapi buah tarap ada isi macam cempedak...
Buah sukun yang dah kupas kulit & dan di leraikan dari empulurnya.
Dah lenyek lenyek isi sukun yang lembik tu + tepung ,garan dan sedikit gula macam nak buat cekodok pisang...makanini lah kejadiannnya
Cekodok ni masa goreng memang harum bagi orang yang suka...makan panas panas dengan minuman panas....Rasa cekodok ni lebih kurang macam rasa cekodok labu kuning
Sukun masak ni ada aroma khas dia seakan bau buah tarap juga tapi lebih lembut la tak sekiat bau tarap...
No comments:
Post a Comment