Monday, 24 October 2022

CELLA NAK MAKAN CENDAWAN ENOKI MACAM ANJU MASAK

 

Cella nak makan Cendawan Enoki masa balik rumah sebab demam tu.Dia kata dah lama teringin nak makan cendawan enoki macam Anju masak yang tengah viral..


Beli la 3 pack cendawan enoki ni kat dia


Tapi dia masak 2 bungkus saja


Tengok dia masak simple sahaja..
Panaskan butter...
Masukkan cendawan enoki yang dicarik tapi kena buat gumpalan besar katanya supaya senang nak makan.


Bila cendawan enoki dah layu.,.tabur sikit chicken stok...
Kemudian,tambah lagi butter...siap


Makan dengan perahan lemon...Saya cuba la juga...
Ok...boleh la..tapi kena perah lemon banyak supaya tak muak...


Saturday, 22 October 2022

BEKAL NASI GORENG DAGING

Petang tadi berebut masa sekejap mengunjungi dapur maya rakan-rakan..Tapi tu la ,tak sempat pula nak membalas teguran kawan-kawan di ruangan komen...hihihi

Nasi Goreng Daging bersama Sup 
Bekal Cella balik asrama malam tadi..
Dapat la tidur berehat di rumah semalaman.
Semalam hari Jumaat,pagi sebelum pergi kerja,tanakkan nasi dan masak sup bebola ayam & sambal tempe + kacang panjang untuk depa di rumah..Anak bujang tu juga MC sah 2 hari...tonsil membengkak.Kalau tak baik juga doc klinik panel tu suruh pi hospital..
Duduk la depa yang MC tu kat rumah..Cella pun patutnya dia MC lagi..tapi sebab lecturer buat online class....kena la join...macam tak MC la..🤭
Betul-betul lepaa maghrib dah kena hantar balik asrama sebab malam pukul 8.00 ada latihan katanya..Hantar la pulak balik asrama..

Beli apple strawberry & anggur seedless ni untuk 

Masak Nasi Goreng Daging untuk bekal..Tak sempat nak makan pun kat rumah..Bawa bekal untuk makan dengan kawan-kawan 


NASI GORENG DAGING


4 cawan beras-tanak jadi nasi( saya guna beras perang)
½ kg daging  daging rebus & potong nipi1

10 cendawan shitake

¼  cawan minyak
sikit daun sup
sikit kicap
sikit garam

bahan tumbuk
5 cili merah + 10 cili padi
1 labu  bawang putih
1  bawang besar

1. Panaskan minyak & tumis bahan tumbuk...


2. Masukkan daging  & kacau rata...


3. Masukkan kicap,garam & kacau..


4. Masukkan nasi & gaul rata ..tambah daun sup


5. Goreng hingga nasi bercampur rata & teruskan masak beberapa minit lagi..Siap

Isikan dalam bekas buat bekal.Macam biasa..untuk roommate dia 1..
Lagi 2 bekas untuk 2 orang kawan lelaki yang sama belajar kat UniSZA dulu...

Asalnya saya masak sup daging + cendawan untuk Cella dan abangnya makan dengan nasi putih.Dah kata depa tak sihat kan...Nasi pun  saya sanggup la beli beras wangi kot depa tak selera nak makan beras perang yang keras ni.
Eh,sekali nasi putih beras wangi tak berusik.Depa pakat nak nasi goreng beras perang .Kata depa tak puas makan lauk tak pedas..mmmm

Tu yang jadi nasi goreng daging bersama sup tu..


MC DUA HARI

Agak  bz dua hari ni..Tak sempat nak menyinggah rumah/dapur rakan-rakan maya..Ni baru sempat update...

Khamis pagi Cella bgtau dia dah 3 hari demam.Katanya nanti balik kerja minta hantarkan Pusat Kesihatan Universiti(PKU).Dia tak larat nak gi sendiri kerana nak gi PKU tu walaupun dalam kawasan kampus tapi kena naik bas dua kali.Naik kat kolej kediaman kena tukar pula.Kena pergi juga  PKU .Selain untuk dapatkan ubat,kena juga ada MC atau sekurang-kurangnya dapatkan time slip sebab dia terpaksa absent kuliah pagi.

Pukul 12++ minta excuse nak keluar bawa anak ke klinik.Nasib baik big bos mood baik🤭


Ni dah 2.30 baru sampai ke Pusat Kesihatan Universiti atau singkatannya mereka sebut PKU.
Ceritanya sebab masa sampai asrama Cella bila tengok kat Google memang tutup lunch hour.Pukul 2.00 petang baru buka semula.Kena tunggu 1jam++.
Nak gi klinik swasta tak boleh kerana MC swasta tak diterima.Hanya boleh  PKU & MC klinik kerajaan sahaja.
Terus pecut ke Lakefiel sebab kat sana ada Klinik Kesihatan Kerajaan.Tengok kat Google klinik tu buka hingga 5 petang,memang tulis  "open" Bila sampai Lakefield...tengok-tengok tutup juga time lunch..huhu..Kena tunggu juga hingga pukul 2 petang.Terus gi cari kelapa muda,air penyejuk badan dan air  💯 plus.Ajak makan Cella taknak sebab tiada selera dan takut nanti nk jumpa doktor tak selesa kalau lepas makan..Pusing-pusing cari semua tu ...dah pukul 2.00 petang .
Cella pulak deside nak gi PKU sebab nak juga tahu macamana prosedure bagai..Lagipun takda la risau bab MC tak diterima lecturer.

Cella dok sebut PKU..saya ingatkan kebenda la...🤭
Rupanya Pusat Kesihatan Universiti..
Berpusing juga dalam kawasan kampus tu nak cari PKU ni.Ikut waze punya pasal ...sampai ke Hospital Serdang dibawanya🤭.Keluar ikut hiway nak ke Putrajaya..Masuk balik Lebuh Silikon..berpusing lagi dalam kawasan kampus...haa baru sampai.
Saya hanya tunggu dalam kereta.Cella masuk sorang dalam PKU.Lebih kurang ½ jam++....


Itupun dia ....
Sudah selesai urusannya..


Ubatan dan sehelai surat cuti sakit.Minta time slip ja...tapi doc bagi 2 hari MC & suruh berehat untuk pulihkan kembali kesihatan
Katanya kena berleter dengan nurse dan doc kerana dah tiga hari demam baru datang PKU.Sekarang ni kan macam-mac perkara boleh berlaku.

Tapi menurut doc...Cella ni lebih kepada terlalu penat dan tidak cukup rehat.Doc nasihati agar  jangan terlalu memaksa diri untuk terlalu aktif.

Cella pula bagi alasan dia masuk hampir semua aktiviti kerana nak kumpul merit agar dapat stay @ kolej kediaman sepanjang pengajian.Dulu kat UniSZA pun perkara yang paling tak nak ialah kalau kena tinggal luar kampus.Sekarang walaupun dah dekat rumah tapi pastinya tinggal dikolej kediaman adalah pilihan terbaik.Saya juga sangat berharap Cella dapat stay @ kolej kediaman sepanjang pengajian.Begitu juga Cella.Maka itu dia berusaha mengumpul merit sehingga tidak cukup rehat....Apapun semoga Allah mudahkan urusan Cella sepanjang pengajian dan Allah kurniakan kejayaan cemerlang..🤲🤲🤲


Muka orang demam merah dengan jerawat alahan facemask..hihi

Sambil teman dia makan..saya menikmati pemandangan dusun durian..Kat belakang sekali dalam video tu la PKU tadi.Acah-acah berkelah tepi dusun la..🤭
Sebenarnya lepas cari PKK kat Lakefield & masa otw nak ke PKU..sempat drive thru beli bubur McD sebelum Tol Sg Besi tu..

Masih dalam kawasn parking PKU tu,bila Cella kata nak makan bubur kerana kena makan ubat..saya alihkan kereta mengadap ke arah dusun durian..Kalau musim durian,mau saya pi dekat lagi ni...hihihi
Nama asalnya kan Universiti Pertanian Malaysia sebelum ditukar kepada Universiti Putera Malaysia,namun pertanian dan rasanya penternakan masih major di sini.
Kata Cella..masa minggu orientasi.. senior dah pesan ..kalau nampak mangga ka,belimbing,jambu,buah rambutan bagai tepi jalan dalam kawasan kampus ni..petik sajalah..jangan memalu..Masa lalu satu tempat tadi nampak ramau studen tengah gigih bertani di tengah lapangan..rasa nak ja saya turun join 🤭



Cella makan bubur..Beli bubur tu set Happymeal ja..Demam-demam pun tetap nak beli happymeal tu untuk dapatkan mainan...


Dapat ni jaaa...Topi tu dah habis..Kalau zaman Adah & abangnya masih kanak-kanak dulu harga set happymeal baru RM3.80 kalau tak salah saya la..Tapi kira set happymeal ni bertahan lama la sungguh...hingga ramai peminatnya dah dewasa dan ada yang dah tua pun🤣


Sampai asramanya tepat-tepat azan Asar...Saya paksa ajak balik rumah sebab kalau ikut dia dok fikir nak gi kelas petang walaupun dah lewat 1 jam..Katanya MC tu MC la..tapi dia nak gi juga kelas petang sebab subject yang sama dan pagi tadi dah ketinggalan..
Kata Cella semalam la demamnya paling kuat hingga menggigil tapi sebab semalam ada pameran kokurikulum dan dia dah bertungkus lumus sejak berminggu takkan pula final dia tak ada...
Ni malam dia kat nak kena staybkat dewan pula sampai 12 malam..
Aduhai la Cella..
Takda..takda...saya tak kasi pergi dan paksa ajak dia balik rumah berehat kat rumah malam ni sampai esok.Nanti esok petang (Jumaat) saya hantar balik.

Eh...penuh plastik biru tu bukan baju nak dobi..Tapi tu la barang pameran kokurikulum dia.Maknya la tukang cari merata..

Jom balik ...rehatkan fizikal dan mental kejap..