Haaa...2 hari pewut berisi ketupat Adabi
Hari Ahad mak aku masak RENDANG DAGING ADABI vs KETUPAT ADABI...
Hari Isnin masak Kerupat Adabi Goreng plak..
Hrmmm...dah tahu dah...
Kalau mak aku masak ketupat segera or nasi impit...mesti pastu akan ada menu Ketupat Goreng
Kadang mak aku sajer jer rebus ketupat tu untuk buat Ketupat Goreng
2 pack Ketupat Adabi Goreng..
1 untuk kakak breakfast
1 lagi untuk officemate kakak rasa sorang sikit
Kakak bawa bawa bekal ni sebab abang hantar kakak gi kerja
Kalau naik train mesti susah nak bawa bekal minyak- minyak
1 abang nyer
1 lagi aku nyer
Eh, cuti sekolah pun aku ada bekal juga ker...?
Haaaaa....dah cuti...nak buat apa lagi...
Bored nak dok umah sengsorang...
Ikut mak aku la
Mak aku cakap kalau kerja cepat siap,leh balik kampung ....
So....dari hari Sabtu,Ahad...Isnin...memang teman mak aku sampai pukul 5.30 petang...
Balik merayap cari makan...
Malam tido..
Hahaha
Dalam tu ada 40 mini pack
Kakak makan sikit jer..
Abang lak lupa bawa bekal
Aku ngan mak aku lak...bawa bekal 6 pack tu jer makan berdua sambil mak aku wat kerja
So..malam masih banyak ketupatnya
Rendang jer tinggal sikit sebab malam,abang balik kerja abang meratah rendang
Ketupat masih banyak...
Makanya pagi maknaku cakap nak masak Ketupat Goreng
KETUPAT ADABI GORENG
15 biji ketupat mini adabi- rebus
1 ketul dada ayam/1 ketul daging rebus-hiris kecik- boleh ganti seafood
1 batang carrot- mayang panjang
2 biji telur
1pokok daun sup
1 pokok daun bawang
1 cawan kobis hiris
3 sudu minyak
2 sudu kicap manis
sikit garam
bahan blend:
10 cili kering
1 bawang besar
2 bawang putih
1. Panas minyak & tumis bahan tumis hingga garing
2. Masukkan isi ayam/ daging,carrot dan masak sekejap.
3. Masukkan ketupat mini yang sudah dipotong2
4. Tambah garam dab kicap.
5.Pecahkan telur dan gaul rata
6. Sesuaikan rasa dan tutup api.
7. Tabur daun sup daun bawang .
Breakfast & Bekal hari Isnin....
Kalau aunty panggil ni Lontong Goreng, nampak sedap mak Cella masak ni
ReplyDeleteOwhhh....Lontong Goreng pun sama juga ea..
DeleteKetupat..lontong & nasi impit sama ke lain- lain..
Kiter nampak sama jet..tapi semua kiter suka..heee