PUDING LAPIS SAGU MUTIARA..APAM WARNA-WARNI..RAYA..RAYA...RAYA...

Puding Lapis Sagu Mutiara......Nampak cantik sebab aku suka warna pink...
Mak aku buat untuk  mak Syasha yang nak buat Open House hari ni...
Nampak mak aku buat malam tadi....
Huh....kalau aku la..memang x sanggup nak buat...tengok mak aku buat..nak kena lapis satu-satu ..
ntah..x faham aku tengok mak aku kejap masukkan dalam peti ais..kejap kuarkan..kejap tuangkan..kejap ntah apa lah..

Mak aku buat 2 yang besar...& 2 yang kecik..

Yang kecik tu mak aku kata untuk makan sendiri...

Yang besar tu...1 untuk bawa gi rumah Syasha...1 lagi mak aku kata nak bawa untuk Majlis Hari Raya perumahan kitorang..

Nak tulis resipi...mak aku kata dia save dalam h/phone....ala...malas la nak tulis balik...selalu aku copy paste je dari folder resipi mak aku tu ..

 Klu x pun mak aku akan cakap aku taipkan..

Xpelah..taip jugalah resipi dari h/phone ni..

PUDING LAPIS SAGU MUTIARA

2 bungkus agar2 sebuk (1 bungkus = 10gm)

2 cawan gula

1 tin susu cair

1 liter air

1 kotak santan

pewarna makanan

1cawan gagu biji - rendam

Loyang 8x8

1. Rebus sagu dalam air banyak & basuh serta biar terendam dalam air supaya x melekat.bahagi 6 bahagian

2.Masak air sampai mendidih.

3. Agar2 sebuk + gula & gaul...tabur dalam air mendidih

4.Masukkan susu & santan

5.Ceduk 1 cawan agar2 + 1 bahagian sagu..kacau rata.Agar2 selebihnya biar atas api kecik..Jka terlalu pekat sebab lama atas api tambah air panas sikit2.

6. Bekukan dalam freezer sekejap.

7. Ambl lagi 1 cwn & + 1 bhgian sagu & pewarna..tuang atas lapisan putih & bekukan sekejap..

8 Ulang proses ni supaya jadi 6 lapisan

-putih

-kuning

-putih

- hijau

-putih

-pink

Ni untuk bawa gi rumah Syasha... Open House dia mula pukul 10 pagi hingga petang...

Masa ni dah siap nak bawa dah sebab dah dekat pukul 10....Sampai umah Syasha  dah dekat pukul 11...Tapi aku mati kutu la sebab Syasha xde..dia gi tusyen...Mak aku je la bukan main bersembang sampai  terpaksa aku ingatkan beberapa kali ajak balik..

Ni yang mak aku tengah potong untuk bawa ke Jamuan Raya perumahan kitorang..

Ni plak yang aku makan kat rumah lepas balik jamuan raya...

 Apam warna warni ni pun bawa juga....

Mak aku kata hari ni hari untuk Warna-warni..Kasi meriah sikit raya,,,

APAM WARNA-WARNI
2 cwn tepung beras
2 cwn tepung gandum
2 cawan nasi
2 1/2 cwn air
1 1/2 cawan gula
1 bungkus mauripan
kelapa parut + garam

1. Blend nasi & air & gula
2. Tuang dalam tepung-tepung yang dah campur rata dengan mauripan
3. Gaul rata & perap 2 jam
4. Sapu acuan dengan minyak & panaskan dalam kukus
5.Sudukan tepung yang dah perap dalam acuan & kukus 20 minit.
6. Hidang dengan kelapa parut +garam

Tapi masa bawa kuih ni g umah Shasya tadi xde kelapa sebab lupa nak beli..
Ala...makan camtu  je pun dah ok...Aku memang x suka kelapa sebab rasa nak batuk je kalau makan ngan kelapa.

RAYA...RAYA...RAYA...
 Sajer je kumpul  beberapa cerita raya  sebab sekarang kan masih raya lagi..

Sambutan Hai Raya sekolah aku...Hari Jumaat..Pakaian baju raya..
Sukanya hatis sebab dah 4 tahun sambut raya kat sekolah x boleh pakai baju raya..
Tahun ni Guru Besar baru ..Guru Besar baru Pn Zauyah bagi pakai baju raya..seronknya...

Tapi cikgu dh warning Thn 6 x boelh bawa h/phone..ipad apa bagai...
Tapi biasa la...pandai-pandai la kitorang  ..hehehehe..amik gambar curi-curi je..tu gambar belakang je semua..hahahaha
Amik gambar selfei pun curi2 jangan sampai cikgu nampak..hahahaha

Takbir raya...

Hazel...kawan aku juga ni..dia mix serani ..orang Sarawak..bukan Muslim pun tapi dia juga semangat nak sambut raya..Siap berbaju kurung & sanggul lagi....cantik la...tapi amik gambar dari belakang jew..

Tapi kelakar pun ada...sebab hari ni juga penutup Senamrobikthon...Makanya dengan baju raya tu kena la buta senaman sikit...hahahhaa...x pe lah..janji dapat pakai baju raya...

Haaaaaa..ada yang ngelat x buat senaman sebab nak control ayu...

Persembahan....

Time balik seklah dah x macam hari sekolah..Parent..cikgu..semua nampak sama je..baju macam-macam..

Haaaaa.kantoiii...ada budk panjat pagar...ayo...nanti nak bagitau cikgu disiplin..hehehehe
Pastu budak tu plak bgtau aku bawa h/phone & camera..lagi la kantoi...hehehe

RAYA KE-3 ....INDAHNYA KAMPUNG ................

 Pagi raya ke-3...nenek ajak balik kampung awal sebab takut ada sedara nenek yang datang beraya sebab hari ni baru raya ke-3...Tapi mak aku yang lambat..Pukul 10 lebih baru gerak dari rumah Achik...Sepanjang perjalanan dari rumah Achik nak balik kampung nenek ...aku ngan Haikal amik la gambar dari dalam kereta....Banyak sawah padi la.....tapi aku suka sebab rasa best sangat,,,,

 Padi masih hijau lagi sebab belum masak...

 Tapi ada sesetengah yang dah mula masak & dah mula kuning...

Yang sayup-sayup jauh tu  la Gunung Jerai...Gunung tertinggi di Kedah

 Udara yang segar sebab masih pagi & belum panas sangat..

 Dah masuk jalan kampung....Mak aku drive x laju bagi peluang amik gambar...

Ni padi juga ke..?

Ni tiang letrik...hahahahaha

 Rasa macam nak turun je dari kereta & masuk dalam parit tu....tentu ada ikan sebab aku pernah memancing kat parit dengan kawan-kawan kat kampung masa cuti hujung tahun hari tu

Rumah Di Tepi Sawah...tapi bukan rumah nenek...belum sampai kampung nenek..Ni kampung yang berjiran dengan kampung nenek

 Pokok getah di tepi jalan...

 Sawah padi je...sepanjang jalan

 Sawah padi lagi...tapi bukan tanam padi....ni dorang tanam tembikai

 Waaa..cantik pokok kelapa ni...macam lukisan je,,,,,

 Sampai hujung jalan besar...ada jalan kecik...Mak aku kena berhenti dulu....

 Sebab jalan tengah sawah tu kecik je..kalau xde kereta lain baru jalan...Kalau ada kereta sedang melalui jalan tu..kena biar kereta tu sampai hujung sini dulu baru boleh jalan...kelakar kan...

 Hmmm...nampaknya line clear....ok...boleh teruskan perjalanan...

 Padi sedang menguning .....dah x jauh dah dengan kamoung nenek...

 Dah sampai kampung nenek....Ni kedai rucit di simpang 4 kampung nenek..aku panggil Kedai Pak Lang...nama Pak Lang tu aku x tau..panggil Kedai Pak Lang je..Kat sini la tempat nak beli air batu...tepung ,ais krim bagai...selalunya aku ngan kakak akan datang kedai ni naik motor je...

 Anak siapa la jalan sengsorangn tepi hutan ni...tak gi raya ke.....ntah siapa budak ni aku x kenal...agaknya dia nak gi kedai Pak Lang tu kot...

 Dah nak sampai rumah nenek...

Ni la rumah Tok Ketua tu...Ketua Kampung....Cantik rumah dia...kereta dia pun banyak....kat rumah ni aku dapat duit raya 3 henggit...

 Ni plak waktu petang hari raya ke-3..

Biasa la mak aku drive sambil berbual ngan Achik...Aku amik gambar...Ni masa on the way nak gi Alor Setar....Sebabnya mak aku nak nabiskan Baucer Buku yang akan expired pada 31 Julai...maknya esok la ....
Baucer Buku tu mak aku dapat RM 250.00 masa bulan April lagi..Haaaa...pelikkan camana mak aku dapat Baucer Buku...Hmmmm x pelik pun sebab tahun lepas pun mak aku dapat juga..Sebabnya mak aku tu student lagi...Mak aku kata kalau kakak dipanggil Mahasiswa....Tapi sebab mak aku dah dewasa dipanggil Mahasitua...hahahaha

Tapi da sampai Alor Setar..kedai tu tutup..ye la orang masih raya..yang kitorang sibok nak beli buku ..siap suruh kan..? hahahaha

 Nampak ada orang bawa apa ntah ni....Mak aku kata tu petani sedang meracun padinya....
Hah...racun padi..?
Haaaaaa. petani tu meracun rumput-rumput & serangga yang merosakkan padinya....
Ooooooo.....camtu....

 Pastu Achik ajak balik ikut jalan lama....Jem....sementara layan jem kereta x boleh nak cilok...apa lagi...amik gambar la..Nampak 2 orang budak lelaki ni tengah memancing...hmmmm mesti best kan..

Aku ingat dorang memancing dalam parit...Rupanya, mak aku kata tu bukan parit...Asal usulnya itu adalah terusan yang dinamakan Terusan Wan Mat Saman..Kata mak aku lagi mengikut Sejarah Negeri Kedah...terusan tu adalah tali air atau sungai yang di korek untuk mengalirkan air ke sawah padi..Kata mak aku lagi seorang hartawan Kedah yang bernama Wan Mat Saman yang mengupah orang untuk menggali terusan yang panjang tu... kata mak aku dorang  korek guna cangkul je sebab masa tu mana ada jentera lagi...hebat kan...Sebab itu dinamakan Terusan Wan Mat Saman...Tetapi sekarang terusan tu hanya berfungsi sebagai parit & longkang sahaja & sudah semakin sempit..

Huhh...panjang lebar mak aku cerita...

Pastu kitorang meronda lagi untuk tengok sunset sebab esok pagi dah nak balik KL...

 Malam tu tidor umah achik sebab senang nak bertolak awal esok pagi.. Malam tu juga main bunga api puas2 nak habiskan stok bunga api yang pakcik beli...Yang bestnya aku ngan Haikal boleh main bunga api puas2 sebab Aqil budak montel ni x kacau..Dia hanya main mercun pop-pop je..Sebabnya...masa kat kampung malam raya tu dia dah terpegang batang bunga api yang masih berapi...melucur tangan dia...!!!!!
Sebab tu dia dah serik xnak main bunga api...hahahahahaa... gelak jahat..!!!!!

 Makanya bunga api yang banyak tu aku ngan Haikal la main puasa-puas........

RONDA-RONDA PETANG RAYA KE-2...PANTAI MURNI vs PENDANG LAKE RESORT

Petang raya ke-2...ronda-ronda...Abang ajak gi Pantai Murni....ramai orang walaupun raya...Achik & Pakcik semua tengah sibok sebab ramai sedara pakcik datang dari Pahang & KL..

Orang memang ramai...tapi dari ami gambar orang yang ramai tu,,,baik amik gambar aku kan...hahahaha
Aku je kuar dari kerata & turu amik angin laut..Abang amik gambar aku dari dalam kereta je..sebab abang kata malas nak turun.

Pantai Murni ni x boleh mandi pun sebab ainya x sesuai nak mandi...agak berlumpur..
Pulau kat belakang aku tu nenek kata namanya Pulau Telur...hmm patut la ciput je macam telur ...heee

Pastu on the way balik dari Pantai Murni tu...nenek suruh singgah Masjid untuk solat siap-siap...ni dalam masjid tu lah..Masjid Teroi namanya...
Ada sebab aku amik gambar ni....
Bukan sebab telekung ......
Tapi sebab notis yang ditampal di tepi telekung tu...

Notis tu cuma suruh simpan balik telekung setelah digunakan ....
 Tetapi ada orang yang gatal tangan ...dorang tambah yang bukan-bukan..
X nampak la plak tulisan tangan yang kecik-kecik tu....
Kalau closeup baru nampak...

Pastu singgah Pendang Lake Resort.....dah senja pun...

 Tengok sunset kat Pendang Lake Resort....pastu pergi umah Achik....Makan kat umah Achik..Banyak Achik masak untuk sedara Pakcik yang datang..Ada Nasi Arab,,Ayam Panggang..Laksa...Puding & macam-macam...Sebab kekenyangan kitorang terus je tidur rumah Achik..Esoknya baru balik kampung nenek lagi...