SAMBAL SARDIN + TERUNG

Sardin lagi...

Terung lagi...

Hihihi....

Sambal Sardin + Terung Ungu

Lauk dinner malam tadi..

Makan waktu azan maghrib sambil layan slot Akasia: "Takdir Cinta Terlarang"🤭

Tapi sebab cerita dah mula meleret macam sinetron..dah tak excited dah nak layan...

Saya bukan jenis penyabar nak tunggu banyak-banyak episod..

Nak tengok episod akhir jer apa jadi🤣

 

Masak 1 tin sedang sardin mecerel tapi banyak pula ikannnya...ada 6 ketul....!

Nampaknya dinner hari ni...Nasi Goreng Sardin lah jawabnya🤭

Terung ada 500 gm lg tu...

Syyy ..hari ni depa tuai cili hijau...Saya tak join sebab pakai baju batik hari ni🤭

Dah lama tak pakai baju batik kan..

Tapi saya beli jugak la cili depa jual tu...

Kalau ada sambal sardin..haruslah diganding telur dadar..So,dadarkan juga 3 butir telur ayam.

Kalau ada sambal berlado pedas macam ni ulamnya kena yang rangup rangup baru feel

Ada ulam kacang botor & terung siam.

Pemanis mulut...Buah papaya

Setiap bulan berkilo-kilo habiskan belanja beli papaya ni..sebab sedap & sebagai pelawas.Padahal dulu-dulu kat kampung hanya jadi makanan burung Dulu laaa....

Sekarang taktau kenapa kalau mak tanam papaya kat kampung takmau menjadi...kurus & taknak berbuah.

Inilah lauk peneman nasi beres perang juadah makan malam.

Dah sebulan tukar semula kepada beras perang dek penangan tempat kerja yang baru ni..selalu jadi tetamu kat meja pantry 🤭.

Balik rumah pulan bawa balik aneka sayur segar...makan nasi lajuuuuu jer...

Takut nak timbang...

Takut tak boleh terima kenyataan...

🤣🤣

MENUAI TERUNG UNGU

 Salam berpagi-pagian dari kebun terung..

Terung Ungu

Fresh dari kebun ni..

Baru jer tuai tepat pukul 8.30 pagi ni bersama Bayu.

Hasil tuaian lebih kursng 20 minit  tadi... 

Lebih kurang  11 kg.

Hasil terung ni hanya dipasarkan secara dalaman sahaja sesama staf..

Jual pun mur-mur saja.

Kadang kalau hasil melebihi jualan dalaman depa pack siap-siap letak saja di pondok guard...siapa yang lalu boleh ja beli..sebab pondok guard tepi main road senang orang nampak.

Hari tu masa cuti Hari Malaysia 4 hari ..Bak kata dia open order dalam group komuniti &  buat COD sebab masa tu kemuncak terung berbuah.

.

Kebun terung ni under Bak & Bayu..

Bayu ketua segala pertanian..

Bukan takat terung ni saja.

Kangkung,kacang panjang,salada,cili,labu,serai,mangga,rambutan bagai...even,kelapa,nanas,anggur  & padi pun dia tanam dengan jayanya.Tapak kebun terung ni sebelum ni kebun serai..

Habis tuaian serai hari tu depa tanam terung..

Saya macam biasa la..belum lulus nak bertani sayuran macam depa..Setakat ni masih di Habiscus Glowing..Tapi kebun lain pun saya menyibuk juga.

Tapi saya  banyak nyibuk kat kebun terung la sebab dua hari sekali depa akan tuai terung.Lagipum kita kannorang baru di sini..kena la ringan tulang kan...hehehe

Bak tak ada hari ni...maka saya turun kebun membantu Bayu tuai terung ni..

Kalau time tuai sayur lain pun biasanya Bayu akan ajak ja saya join.

DINNER & BREAKFAST

 

Dinner..

Nan Garlic Cheese  & Tandoori Chicken...

Breakfast...

Nasi Lemak Paru..

Roti Bakar & Telur Separuh Masak

Bersama Kopi Panas