BINGKA PISANG RASTALI

Bingka Pisang Rastali
Haaa...acah- acah pandai ner tahu nama pisang..
Mak aku yang bagtahu nama pisang tu
Mak aku...selalu jadi kamus aku..
Jadi Google aku.
Heeeee.....

Bingka Pisang sedap
Bukan aku jer cakap sedap
Cikgu aku pun cakap sedap..
Heee...kalau jumpa.aku..cimgu selalu tanya aku bawa bekal apa...
Selalu juga aku ajak cikgu makan sama2..
Bekal Bingka Pisang ni pun cikgu makan juga
Cikgu cakap sedap...
Takkan cikgu nak cakap x sedap lak kannnn...
Ko aser,cikgu cakap jujur kwr ...just nak amik hati...?
Hahahaha....

BINGKA PISANG
8 biji piang rastali=2 cawan pisang lenyek
1 cawan gula perang
1 sudu teh garam
2 1/2 cawan santan (1 kotak santan + 11/2 cawan air)
2 cawan tepung gandum
1 biji telur
1/2 sudu teh esen pisang( jangan banyak sebab bau kuat)
2 sudu marjerin( boleh ganti 1/4 cawan minyak)

1. Masukkan pisang,santan+air,garam,gula,telur  dan tepung ke dalam blender & blend hingga creamy & + esen pisang
2. Sapu loyang dengan marjerin
3. Tuang adunan kedalam loyang
4. Bakar dalam oven 190' selama 1 jam
5. 10 minit terakhir bakar api atas sahaja supaya atasnya garing berkerak
6. Biar sejuk baru dipotong

Baki Pisang yang dah buat Cekodok  Bekal Hari Selasa
Jadi Kuih Bingka Pisang plak..

Actually ,asalnya mak aku nak bake Bingka Ubi
Pastu,masa tengah mix ubi tu..
Mak aku cakap macam rugi lak ...
Apa yang rugi..?
Mak aku cakap rugi sebab ada ruang kosong dalam oven...
Oventu bokeh muat 2 loyang
Tapi kalau bake 1 loyang jer
Sebab xnak bazir elektrik...mak aku cakap baik tambah lagi satu loyang
So,mak aku buat la Bingka Pisang ni..
Bake sama2 ngan Bingka Ubi..
Jadi la Bingka Ubi vs Bingka Pisang

Adunan Bingka Pisang yang dah diblend...creamy

Bingka yang dah masak...

Dah potong...

Dah serve...
Haaaa....ni abang nyer

Kakak nyer...
Bingka Ubi vs Bingka Pisang
Dah citer dalam post Bingka Ubi

Bekal aku ngan mak aku..
Pun dh citer dalam post Bingka Ubi..
Oj..bye...!