Wednesday 17 July 2013

NASI GORENG PATAYYA & ROTI JOHN MINI...SAHUR RAMADHAN 6 & 7

Makan lagi..sajer jew sbb dh ada gambar..boleh la aku citer..Kalau xdak gambar....hmmm xtau nk tulis apapun....
Sahur hari Isnin...xku x makan nasi...Mak aku buat roti john  tapi kecik la..Mak aku kata Mini Roti John..heee
Ni la Mini Roti John tu...Yng depan banyak sos tu kakak nyer..Aku yang belakang tu ..xnak sos banyak2 takut sakit perut...tapi mayonis mau lebih aaa....Mak aku makan nasi..Sbenarnya masa nak makan mak aku letak daun salad & tangkup roti tu..tapi sbb takut imsak dh dekat aku ngap jew...xdan nk amik gambar..heeee

Ni plak sahur pagi tadi 7 Ramadhan nyer sahur....
Nasi Goreng Patayya + chicken finger............Sbbnya mak aku kata sayang nasi masa berbuka ada lebih..Mak aku goreng letak isi ikan goreng yng lagi sekor tu..tambah sikit sambal sotong  & kicap..Pastu bungkus ngan telur dadar..Jadi la nasi goreng patayya...+ plak chicken finger goreng...Chicken finger tu jew yang habis cicah mayonis...Nasi tu aku makan sikit jew...Sbb aku x suker arr makan nasi waktu sahur....

CARA BUAT NASI GORENG PATAYYA MAK AKU
2cwn nasi
sikit garam
prencah nasi goreng apa2 perisa je
Minyak masak 3 sudu

Klu xde
tumbuk 1 biji cili merah+ 2 bwg merah+ 1bwg putih & segenggam ikan bilis

1- Pastu tumis dalam minyak panas & tambah la garam gula..
2- Masuk plak nasi yg dh dileraikan (ramas2 la sikit..heee)
3- Nak tambah sauyur tambah la...Aku memang xnak sayur...)

Dh siap nasi tu,,,kaut boh la dlm mangkuk..
1. Panas semula kuali
2. pecahkan sebiji telur + sikit garam..pukul
3.bubuh sikit je minyak dlm kuali..(Jgn boh banyak nanti telur tu payah nk dadarkan..)
4. Kuali msti panas sbb kalau x berapa panas nnti telur tu payah nk lekat kat tebing @ tepi2 kuali tu..
5. Lenggangkan kuali biar telur tu jadi nipis..
6 . Jgn terbalikkan telur tu..Biar agak kering telur tu baru bubuh nisi tengh2 kuali yg ada telur dadar tadi..Nk bg cantik lg..nasi tu jgn banyk sangat @ padatkan dlm mangkuk kecik spy masa tuang atas telur nasi tu x bersepah.
7. Lipat kiri,kanan,depan & belakang telur tu...Nasi ada kt tengah2 tau...
8. Amik pinggan & telangkup atas kuali yg dh ada nasi telur dadar tadi..Guna kain untuk telangkup semula kuali tu supaya telur berisi nasi tadi terbalik cantik...
9. Nak cantik hias la dgn sos cili..
Mak aku selalunya akan isi sos cili dlm plastik kecik..Pastu ginting bucu dia..Picit & buat corak atas telur tu...heee cantik
Tp yng sahur ni mak aku kata x sempat nk buat sbb dh nak imsak...



No comments:

Post a Comment