Rasanya macam 1st time( taktau la kot sebelum ni pernah tapi saya yang lupa ..hehehe)saya cuba masak bubur nasi menggunakan lebihan nasi biasa.Tambah air dan masak semula sambil dikacau kacau...
Selalunya saya memang masak.bunir nasi guna beras terutama beras wangi untuk dapatkan bubur yang pekat berkrim.
Masak bubur nasi me ggunakan lebihan nasi ni pada saya boleh la sebagai altenatif nak cepat & nak elak pembazkran .Kalau dari segi rasa ..saya lebih sukakan bubur nasi beras wangi yang dimasak menggunakan beras
Saya tambahkan hirisan halia,daun bawang dan 1 kiun bilis dalam bubur agar harum dan sedikit berperisa.
Condiment pun ala kadar sahaja..





Saya hantu hubur nadi. Beras wangi banyak kanji, tu jadi lebih sedap dan cantik dibuat bubur. Saya kalau ada beras bario atau beras kampung keladi wangi,memang selalu membuburlah.
ReplyDeleteBubur nasi berlauk baru sedap. Makan dengan sup2 pun sedap.
ReplyDelete