SPAGHETTI OLIO SARDIN

 Dah hari Sabtu dah...

Spaghetti Olio Sardin vs Kopi O panas

KL sejuk pagi ni selepas dilanda hujan lebat lepas subuh tadi.

Kiri kanan masih ada baki hujan.Hutan Khatulistiwa & Hutan Batu basah bermandi hujan.

Spaghetti Olio Sardin.Antara stok-stok akhir dah ni sebelum merancang untuk topup barangan dapur hari ini.

Itupun kalau rajin turun ke bumi...hihihi

Saya rasa macam sedap sangat spghetti olio sardin yang saya masak ni🤭Sesekali jujur pada rasa🤣🤣sebagai motivasi diri sendiri.

SPAGHETTI OLIO SARDIN.

½ paket spaghetti.

( guna pasta vermicelli -lebih kecil.)

1 tin sardin meckerel.

1 biji tomato masak-cincang

1 labu bawang putih.

(memang saya guna banyak)- dadu halus

½ labu bawang besar -cincang.

1 sudu lada hitam tumbuk.

1 sudu chilly flakes.

garam,hirisan daun sup& minyak

1. Jerang air untuk rebus spaghetti.

2. Dadu halus bawang putih.Goreng dengan api perlahan hingga keemasan dan rangup.Ketepikan.

3. Dalam minyak bawang putih tadi (anggaran ¼ cawan) tumis bawang besar cincang.

4. Tambah tomato cincang dan masak hingga mendidih.Sementara itu rebus juga pasta biar mendidih anggaran 2 minit sahaja.

5. Tambah sardin meckerel bersama sosnya ke dalam tumisan.Juga masukkan garam.

6. Bila pasta nampak lembut sikit,terus sepit dan masukkan dalam tumisan.Gaul rata.

7. Tabur lada hitam tumbuk,bawang putih goreng, chilly flakes dan daun sup cincang.Sesuaikan rasa

Siap

Biasa orang makan pasta untuk lunch & dinner.Kita belasah saja jadikan sarapan...Hihihi