TEPUNG PISANG GORENG RANGUP BANCUH DENGAN AIS

Pisang Goreng ke Goreng Pisang...?
Haaa....soalan ni memang famous masa sekolah rendah
Kalau cikgu Norimah yang set soalan BM Pemahaman
Confirm akan ada solan ni..
Hahaha....cikgu Norimah tu cikgu BM aku masa standard 6..
Jurulatih pantun aku tuh..!
Haaa...aku reti pantun2 bagai pun sebab cikgu Norimah lah ajar macamana nak cipta pantun..
Masa latihan pantun untuk persiapan Pertandingan Pantun memang cikgu Norimah ajar cara cipta pantun spontan untuk balas pantun dari pihak lawan..
Tapi dalam istilah pantun...jawab pantu  tu  sebut BELI PANTUN..
Kalau pantun soalan tu dipanggil JUAL PANTUN..
Haaaa....sib baik x kena guna duit..
Kalau guna duit mesti sekarang dah mahal sebab barang Kedai Rm2 pun dah naik jadi RM2.10...
Huhuhu...kelmarin la...
Singgah kedai 2 henggit nak beli pen & glu..
Hari tu beli RM2 jer..
Kelmarin beli dan RM2.10
Staff dia kata start 16 Oktober hari tu SST dah naik seposen ...

Mmm...ingat xde GST
Rupanya ada SST
Walaupun merungut dan sakit hati..
Bayar lebih sudah lah pasti

Haaaa...practice pantun jap...

Ops...soalan belum jawab..
Pisang Goreng ke Goreng Pisang..?
Haaa...dua dua pun betul
Tapi depend pada ayat la...

Contoh:
Saya makan dua keping pisang goreng.

Goreng pisang itu sehingga berwarna kuning keemasan.

Berbeza kan...?
Pisang yang dah siap goreng dinamakan Pisang Goreng
Perbuatan menggoreng pisang dilanggil Voreng Pisang

Haaa....biaq aku plak jadi cikgu BM ..
Tapi aku pun kadang salah juga gunakan istilah tu..
Sebab dah terbiasa buat salah..
Kadang compius pun mana satu nak sebut..
Jenuh nak ingat balik
Kikikiki....

So...ini ilah Pisang Goreng
Pisang Goreng ni mak aku goreng 2 hari lepas
Untuk tea time..
Hahaha...tapi minum ngan kopi..
Coffee time...
Tapi mak aku potong bentuk jejari
Fried Banana Fingers

Jejari Pisang Goreng cicah Sambal Kicap Cili Api
Makan waktu hujan ..
Memang ngam sebab sejuk2 vs Pisang Goreng Panas...
Kopi O Panas...
Tapi nak tulis ni bukan sebab makan Pisang Goreng sangat
But...most tu batter
Sebab batter dia mak aku cakap bancuh guna ice cube...
Ideanya sebab minggu lepas buat  .
IKAN CELUP TEPUNG SEDAP kat sini...
Hari tu masa goreng ikan tu memang mak aku cakap tepung dia macam best jer kalau buat untuk gorengkan pisang
Mak aku cakap try modify untuk buat batter Pisang Goreng


TEPUNG PISANG GORENG BANCUH DENGAN AIS
1 cawan tepung beras
1/2 cawan tepung gandum
1/2 sudu teh garam halus
1/4 sudubteh serbuk kunyit
1 cawan ais kiub

1. Campur tepung beras dan tepung gandum
2. Tambah garam dan serbuk.kunyit dan  gaul rata
3. Masukkan kiub ais dan gaul2 dalam tepung hingga ais mencair..
4. Jika batter sudah cukup kepakatannya keluarkan baki ais yang masih belum cair.
5. Siap diguna untuk goreng pisang,keledek dan ikan..
*** mak aku cakap hari tu guna telur..Hari ni skip telur.

Pisang nipah dipotong jejari
Sebab nak kasi extra rangup
Lagi satu sebab mak aku cakap sebab pisang tu beberapa biji jer..
So...potong jejari supaya nampak banyak...
Hahahaha....trick

Batter yang dibancuh dengan ais kiub..
Yang bolat2 tu ice cube
Kalau dah cukup pekatnya boleh keluarkan aisnya yang belum habis cair tu

Haaa.....ni namanya Pisang Goreng
Proses menggorebg pisang

Makan ngam Sambal Kicap

Sambal Kicap ni dah beberapa minggu mak aku buat banyak si.pan dalam botol..
Untuk makan ngan Pisang Goreng..Keledek Goreng....Tempe Goreng etc..
RESIPI SAMBAL KICAP CILI PADI kat sini....
Tapi yang ni versi banyak biji cili ni sebab guna Cili Bangladesh..
SAMBAL KICAP CILI BANGLADESH kat sini...