Lauk lunch semalam..
Semalam kan weekend...
Mak aku masak special la skit..
Sambal Telur Ayam + Telur Puyuh
Pastu ada lak lauk Ayam Masak Lemak Putih..
Mak aku cakap kalau masak lemak putih ..
Xkira la ayam ke..ikan ke..sayur ker .
Kalau Masak Lemak Putih kena ada sambal baru ngam..
Tak kira Sambal Tumis atau Sambal Belacan
Satu2nya Masak Lemak Putih yang aku makan...
Sebabnya walaupun Masak Lemak ni putih...
Tapi pedazzzzz...!!
Haaa....kalau Sayur Petola...Sayur Kobis ..asak Lemak Putih..
Mmmm....memang aku cannot go
Tu hanya makanan mak aku ngan kakak jew..!
Mak aku cakap nenek memang suka masak lemak putih...
Kalau sayur sawi..bayam..kobis...event kangkung pun mak aku cakap nenek akan buat masak Lemak Putih...
Nenek x suka Sayur Air...
Sampailah beberapa tahun lepas nenek kena operate sebab batu karang dalam hempedu..
Sejak hempedu nenek dah dibuang nenek memang jaga makan
Daging....Nasi Lemak..Nasi Goreng..Masak Lemak semua tu nenek dah x makan..
Kadang bila balik Kedah nenek akan masak Sup Tulang atau Kari Daging dan nenek akan paksa aku..ngan Haikal suruh makan...
Hahaha...agaknya nenek memang teringin..
Tali sebab dah x boleh makan..nenek suruh aku ngan Haikal makan..
MASAK LEMAK PUTIH AYAM
1/2 ekor ayam
4 cawan air
1 kotak(250ml) santan kotak
2 asam keping
5 cili padi merah - belah dua
1/2 bawang besar - hiris
1 batang serai - ketuk
1 ketul kecik lengkuas
1/2 biji limau nipis
garam, sedikit gula
2 helai daun limau purut
1 tangkai daun ketumbar
1. Rebus ayam bersama 4 cawan air hingga mendidih
2. Masukkan juga serai,cili padi belah,lengkuas dan asam keping
3. Bila ayam.empuk masukkan garam dan sedikit gula,daun limau purut.
4. Kuah akan surut kerana mendidih agak lama untuk lembutkan ayam.
5. Masukkan santan kotak dan biar mendidih sekejap sahaja.
6. Perahkan limau nipis dan sesuaikan rasa.
7. Matikan api & siap
Tapi resipi tu memang c&p sebijik2 dari entri
RESIPI AYAM MASAK LEMAK PUTIH ...kat sini..
Mungkin x ramai orang yang biasa buat Masak Lemak Putih untuk ayam..
Ala...c&p tu biasa la...aku just nak cakap yang Resepi Ayam Masak Lemak Putih ni jarang jumpa.
Anyway....Ayam Masak Lemak Putih ni aku nak bagitau...
Rasa dia macam tomyam sebab bau daun limau purut dan daun ketumbar ...serta rasa serai..
Tapi versi tomyam putih dan lemak...
OK...bye...!
salam
ReplyDeletemasak lemak putih sayur sedap .. arwah mak cukup suka masak .. dia masak cair cair.. sayur tu dan ada ikan masin dan sambal sambal... kalau ada kerabu mangga ooooo
besttt
re:Tapi yang x boleh blah bila pic kiter ada orang selamber citer tu dia masak..
ish tak senonoh dan tak malu curi orang punya gambar mengaku dia punya. memang tak berkat punyala kalau nak kan profit from site visitor.
Ni macam kat sekolah dulu masa duduk asrama, ada buat buku autograph.. kita offer minah senior ni ambil dan nak sign. KIta design cantik cantik... lepas tu banyak helah tak nak pulangkan.. berminggu minggu berbulan lepas tu discovered dia tukar jadi milik dia.Ni pre internet..
yang best tu kasut kita dalam almari pun dia boleh ambil pakai masa kita away... sebab nak bergaya..
skirt kita dia pinjam... lepas tak mahu pulang..
so all in all i wonder what happened to these sort of characters... so apa la gambar masakan manusia sedemikian boleh buat pada orang ... ni yang buat ni bagus kena scrutinised.
Biar dia tahu dia ada penyakit ... curi.....dan curi itu salah... shameless ...
bagus kena laporkan pada google and dia punya web kena block.
wasalam
Huh ingatkan tulisan dan oic jer orang leh curik sebab senang leh c&p ..
DeleteLagi dahsat kawan2 sis nor...leh curik autograph bagai..
Tapi kan sis nor...
Kiter ada tengok viral cctv about pencuri2 kat suoermarkwt lagi licik...
Dalam cctv oun kalau x betul2 pwrhatikan memang x perasan trick doranv.....
About lapor kat Google tu mak kiter cakap xyah la lapor..memang nak sharing oun ..cuma cara orang tu memang xde moral la..
Apapun setakat ni orang tu just kata pic tu dia masak..pokok rambutan tepi rumah nenek dia kata pokol rambutan kat kampung dia..
Hahaha...jangan esok pic muka kiter pun dia cakap iti diri dia sudaaaaa....
Memang kiter report kat cikgu disiplin la..biar dia kena denda jalan itik..hahahahaha..hiburan
hahaha...excited nak reply.
Deletebersepah typo
sungguh kongajaq mengaku terang terang lagi ya dia masak.. kalau disumpah 7 keturunan semua dia masak tak sedap hahahahahahaha
Deleteemail awak apa ya?
Delete