KOREAN PANCAKE...PAJEON..?

 Tadi mak aku ajak gi Korea..
Aku xnak...!
Hahaha...giler xnak gi Korea...
Kalau betul2 mak aku ajak...
Tak sempat habis cakap lagi aku dah setuju bai...!!

Sebab x dapat gi Korea..
Mak aku suruh feel jer  gi Korea..
Mak aku masakkan Korean Pancake...a.k.a Pajeon..!
Aku pun dengan penuh jiwa dan basket ..
Verangan la makan kat Nami Island sambil jenjalan decelah2 pohon rhu sambil bermajn salji..
Hahaha....xper kan verangan sambil doa..
Kerana doa boleh mengubah takdir..
Jika Allah nak ubah la..

Tadi mak aku masak Pajeon nj..
Mak aku kata hari tu tengok  chanel 707 ada citer about Pajeon
Mak aku cakap nampak macam sedap...
Dan teringin nak makan..
Haaa...jarang mak aku nak cuba makanan Korea..
Selalu kakak jer yang suka Korean Food..
Selalu keluar makan ngan kawan2 kat Dubu- dubu  & apa lagi  ntah...
Ada la beberapa kali kakak bawa balik Korean Food..
Aku...?

Haaa....jangan x tahu...
Now aku jadi suplier ramen ni kat sekolah aku..
Haaa...actually aku memang suka biznez2 ni..
Musim raya aku jual cookies..
Dapat la komisten skit dari mak aku..
Dulu aku selalu minta mak aku maskkan spaghetti lebih untuk aku jual..
Mak aku x kasi ...tapi aku merayu minta mak aku buat juga sebab aku dah siap amik order..
Hahaha...akhirnya mak aku buat juga..
Lama juga aku jual..
Pastu stop..sampai kawan2 asyik tanya jer bila nak start semula jual spaghetti tu..
Tapi mak aku dah xnak buat..
Mak aku cakap sebab pagi jadi kelam kabut
Pastu aku ajak mak aku beli biskut Gery..choclate..Mini Oreo..gula2..
Huh....suker giler aku dapat jual2 semua tu..!
Tapi pastu aku stop sebab dah ramai lak jual mender sama...
2 minggu lepas aku start jual ramen ni.
Start 10 pack dulu...clear..
Minggu lepas axam...
Tapi sebab tamai dah order..
Aku bawa juga 20 pack..
Ada rameb kimchi...Jjajang..Topokki & Bulgogi ni
Haaaa....ni dah ramai request nak Bulgogi Ramen..
Ops....jom sambung  about Pejeon ni

Korean Pancake
By mak aku..
Sedap bai...!

 Cicah lak sos kicap ni..
Mmmm....layannnnn
Resipi ni mak aku cakap dari  707 + google
Alter ikut suka suki + x pernah makan ori Korean pajeon
Apapun aku memang suka pajeon mak aku buat ni...

KOREAN PANCAKE...versi mak aku
2 cawan tepung gandum
2 sudu tepung ubi
1½ cawan air
1 biji telur
1/2 sudu teh garam
1/2 cawan udang
1/2 cawan kucai potong
2 biji cili api merah
minyak

1. Campur tepung gandum dan tepung ubi
2. Gaul bersama garam dan bancuh dengan air.
3. Tambah kucai,cili potong, udang dan telur.
4. Biarkan 15 minit supaya adunan sebati
5. Panaskan 1 sudu minyak dalam pan.
6. Tuang 1 senduk penuh batter
7. Masak hingga nampak garing bawahnya dan terbalikkan.
8. Masak kedua2 belah hingga garing
9. Hidangkan bersama sos kicap

SOS KICAP
¼ cawan kicap cair
2 cili api merah- cincang halus
1 sudu teh gula
1 sudu besar cuka
1 ulas bawang putih - cincang halus
2 helai daun kucai- cincang halus
- Campur  semua bahan dan sesuaikan rasanya.

 Mula tengok mak aku baut batter ni
Ingatkan mak amu nak masak Cucur Udang Kuah Kacang..
Sekali mak aku masak Korean Pancake daaaaa...!

Sedap weiii....
Ok..bye