Dah citer pasal hari Sabtu gi baut tugasan Sivik kat umah Auni tu .
Dah citer sampai balik dah KAT SINI....
On the way nak hantar Haikal Hassan balik tu dah maghrib....
Lalu tepi jalan tu nampak 1 gerai
Baby Crab Crispy...!
Owh...macam sedaonjer..
Tapi seberang jalan la plak...
Dah la maghrib...
Tepinjalam sebelah sini xde parking..!
Mak aku terus jer hantar Haikal sebab takut mak dia risau sebab dah malam...
Mak aku u- tern pergi semula tempat yang nampak gerai Baby Crab Crispy tu..
Mak aku cakap nanti singgah Petronas je lah untuk solat maghrib...
Selalu nampak dalam IG kawan2 jer
Kat erea umah aku lum ada jual Baby Crab Crispy ni...
Mak aku suruh beli 2
Tapi kakak cakap beli 1 jer..
Kalau sedap nanti lain kali beli lagi..
Mmmm...dah akubturun beli ngan kakak..
Ikut jer lah cakap kakak..
Nampak macam banyak la juga..
Lebih dari 3 ekor...
Kira banyak la kan....
Hahahaha....
Tapi pepandai la agak 100 gm tu...
Pastu kakak cakap hanyir...
Aku makan ok jer..
Aku rasa sedap jer..
Krup...krap...krup...krap....!!
Pastu mak aku lak...
Mak aku cakap mula makan seekor sedap
Makan 2 ekor sedap...
Lepas beberapa ekor....
Mak aku cakap dah xnak
Mak aku cakap sebab rasanya x seperti yang dibayangkan...
Apa yang mak aku bayangkan..?
Mak aku kata makaku bayangkan baby crab tu lembut macam soft shell crab..
Sekali bila gigit bukan soft shell
Tapi shell dia keras sama macam mak ketam dan bapak ketam walaupun dia baby ketam..!
Hahahaha...
Pic semua baby crab tu by kakak..
Mak aku cakap dah geli tekak ...
Mak aku kata sebab mak aku terbayangkan ketam kat sawah padi dan najis memerang..
Eh...sawah ada ketam ker..?
Haa...mak aku cakap dalam sawah padi ada ketam dan anak2 ketam .
Mak aku cakap arwah atuk selalu tahan lukah
Lukah tu mak aku kata orang Kedah pangil "tuwaq"
Tapi orang kampung nenek panggil "Sat"
Mak aku cakap anak2 ketam tu slalu terperangkap bersama ikan dalam lukah yang atuk tahan
Tapi mak aku cakap ketam sawah selalunya dimakan oleh orang2 Siam..
Kita orang Islam x boleh makan
Habis apa kaitan sampai mak aku geli tekak..?
Haaaa....mak aku cakao sebab kat kampung nenek xde orang Siam..
So..kalau dapat ketam2 sawah, selalu àtuk akan tuangkan isi lukah dan oilih amik ikan sahaja..
Ketam2 tu akan dibiarkan..
Ketam yang hidup akan merangkak masuk semula ke sawah..
Ketam2 yang mati akan dibiadkan dan nanti akan dimakan oleh memerang..
Kata mak aku memerang giginya kuat untuk mengunyah cengkerang ketam..
Tapi memerang yang makan ketam akan berry merata batas2 sawah..
Najis memerang tu mak aku cakap busuk dan penuh cengkerang ketam yang tidak dicerna perut memerang..
Dah najis memang la busuk..!
Tapi mak aku cakap x boleh brain kulit2 ketam yang x hadam dalam najis tu ..!
Itulah yang sedang mak aku bayangkan bila mengunyah baby crab crispy ni..
Hahahahaha....
Aku x de rasa geli sebab aku x pernah tengok najis memerang tu..
Ketam sawah pun aku x pernah tengok.!
Sebab kakak ngan mak aku dah xnak baby crab crispy tu..
Maka aku sengan senang hati menghabiskannya dengan penuh rasa syukur Alhamdulillah sebab boleh makan sorang2..
Sampai kat rumah mak aku nga kakak sibuk buka peti ais nak caru buah2 masam..
Katanya nak hilangkan rasa mual..
Alaaa......bila mak aku ngan kakak x sudah2 cakap mual...
Dah aku plak dah rasa semacam jugak nih ..!!!!
Soalannya....
Adakah rasa dan effect makan Baby Crab Crispy memang macam tu..?????
salam,
ReplyDeleteni baby crab laut.. kalau laut kita kan banyak crab tapi kecik kecik je, pantai sepanjang sepang sampai PD- banyak ketam ni. kalau duduk kat resort kat PD - campak la umpan perut ayam kepala ayam dalam bakul trap, masuk je anak anak ketam. rupa ketam pun macam ketam bunga.sawah padi pun dah tak senatural seperti dulu.hutan nipah dah takde sangat di belah pantai barat dari selangor ke bawah.
So tell mak, need not worry la... rasanya sekarang musim ketam kot. banyak ketam tapi kecik tu dia buat jual. Caranya tak kena.. patut nya bila nak goreng buang perut dan celup tepung dan goreng sampai betul betul kulitnya garing bila di kunyah. macam mamak punya ketam.. goreng..
ketam di tempat kita kecik kecik. compare dengan ketam di negara barat. Snow crab, king crab, etc sbab cuaca sejuk.kalau soft shell crab tu sebab ketam tu tak cukup zat kena osteoporosis so kulit nipis dan tidak fully developed. Seperti kita tulang reput tak cukup morning sun, kurang vit d,..
anyway gerai tu patut goreng lama sikit..
Waalaikumussalam...
DeleteBetullah agaknya sekarang musim ketam ni..sebab baby crab crispy ni kira viral la sekarang..
Waaa....bestnya kalau dapat trap ketam ni yang hidup2...mwsti lagi sedap..lagi crispy sebab fresh...
Hari tu tengok kat TV...di Korea ..bapak besae kjbg crab dia...kaki crab tu jer dah nak sama besar lengan orang yang makan ketam tu...
Bestnya kalau kiter dapat makan cfab tu...
semua crab tu mahal dik oi
ReplyDeleteketam kita kecil tapi kita tak preserve and conserve. so kecik pun kita tangkap so esok ketam besar takde stock sebab ketam kecik kecik dah kena makan.
kat belah sini conservationist caused all to measure the crab at certain size. below certain measurement kena campak balik ke laut. ikan pun...
Tapi sis nor akan belanjer kiter makan king crab tu kannnnn???
DeleteHahahaha.
Kesian baby crab kan....x swmoat nak jadi mommy crab & dady crab ..
Huhuhu
err king crab cuma ada banyak di us dan alaska...lain lain susah nak dapat mahal giler..belum dapat merasa
ReplyDeleteTak kira...
Deletesis nor kena banjer juga..
x dapat king crab ...dapat crab stick pun jadi lah.,...hehehe
crab stick surimi je la... yang ada dan confirm mampu... tak pun cane stick boleh ka?
ReplyDeleteKedai dkt area mne ni
ReplyDeleteDesa Baiduri
DeleteTapi tu ketam batu ke ketam laut ek?
ReplyDeleteSetahu sye ketam batu haram makan😌