Wednesday, 3 October 2018

KERABU ULAM + IKAN BILIS

Kerabu Ulam
Campur Ikan Bilis


Sikit2 ..
Slow2..
Clearkan draff



KERABU ULAM + IKAN BILIS
1 cawan ikan bilis
1 ikat pegaga
1 ikat selom
1 biji tomato masak
1/2 mangga muda
1/2 bawang besar
1/2 sudu teh garam
1 sudu teh gula
5 cili padi
1 limau nipis

1. Goreng ikan bilis hingga garing rangup.Toskan.
2. Mangga dibuang kulit dan parut panjang2..
3. Hiris ulam- ulaman dan bawang serta cili
4. Gaulkan semua ulaman hiris dengan mangga muda,bawang,tomato dan cili padi.
5. Tambah garam,gula dan perahan limau nipis
6. Sesuaikan rasa dan tabur ikan bilis supaya kekal rangup


Siap...
Ok..bye

3 comments:

  1. Replies
    1. Sis nor mesti lagi terror buat mixed salad..
      dengan pesto ..mmmm..yummy

      Delete
  2. sedap lagi kerabu kita.. urap ... sayur celur ...ulam...

    lain kali suruh mak mince the beef.eeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee

    ReplyDelete