Eh, Nasi Goreng Kerabu or Nasi Kerabu Gorenv
Mmmm...mak aku cakap Nasi Goreng Kerabu
Sebab Nasi tu digoreng ala nasi kerabu
Kalau Nasi Kerabu Goreng maksudnya buat Nasi Kerabu..pastu goreng Nasi Kerabu tu..
Sama gak ngan Nasi Goreng Ayam maksudnya Nasi Goreng letak ayam
Kalau Nasi Ayam Goreng maksudnya Nasi Ayam tu digoreng pulak..2x masak la
Haaa....it's clear..?
This is To Wednesday Fried Rice ok..!
Hahaha...hancus ..!
2 cawan nasi
1 ekor ikan goreng - ambil isinya
1 kuntum bunga kantan- hiris nipis
1 batang serai - hiris nipis
1 helai kobis- hiris nipis
10 helai daun pegaga- hiris nipis
5 tangkai daun kesum- hiris nipis
5 hiris timun - racik
2 sudu minyak
Bahan Tumbuk:
3 cili padi
1 bawang merah
1 baaang putih
1/2 sudu teh garam
5 biji lada hitam
1. Panaskan minyak dan tumis bahan tumbuk.
2. Masukkan isi ikan yang juga ditumbuk
3. Masukkan nasi dan gaul sebati
4. Masak sambil dikacau hingga nasi berasap
5. Masukkan serai dan swsuaikan rasa
6. Matikan api dan masukkan semua ulam hiris.
Gaul rata.
Ada rasa kantan,kesum dan pedas...
No comments:
Post a Comment