SAMBAL KACANG TANAH + BILIS

Sambal Kacang Tanah + Bilis
Lauk untuk kakak bawa balik kolej hari tu.
Hari tu bila...?
Alaaa.....hari tu la ....

Samval Lacang Tanah + Bilis
Versi Kerin
Sebab kakak nak bawa balik kolej
Kakak nak Sambal ni
Dah banyak versi Sambal Bilis Kering untuk kakak bawa baljk Kolej
Yang hari ni mak aku cakap versi bany Kacang Tanah...

Sebabtu namanya Sambal Kacang Tanah + Bilis
Kerana banayak kacang tanah. a.k.a ground peanut

Ni baki yang tinggal kat rumah
Sambal Kacang Tanah + Bilis

SAMBAL KACANG TANAH + BILIS
1/2 kg kacang tanag
1/4 kg ikan  ikan  bilis belah
2 keping tempe
1 asam keping
1 sudu garam
4 sudu gula perang
Minyak

Bahan Blend:
15 cili kering
1 bawang besar

1. Hiris tempe nipis2 dan goreng garing
2. Goreng ikan bilis garing2
3. Goreng kacang tanah hingga rangup
4. Tumis bahan blend dalam 1/4 cawan minyak
5. Tambah asam keping,garam dan gula perang
6. Masak sampai  naik minyak m
7. Sesuaikan rasa dan cpur semua bahan goreng tadi
8. Gaul rata dan biar sejuk seblu. diaimpan dalam bekas @ balang

Tempe dihiria nipis

Tempe goreng garing

Ikan bilis GGoreng Garing

Kacang tanah goreng garing

Sambal Ikan Bilis + Kacang Tanah..
Okkk bye