NASI AMBENG MENYAMBUT RAMADHAN

 Minggu lepas saya ajak Shifa,T & B buat makan- makan kecil- kecilan kami group " kayangan".Maklumlah kami jarang menjejak bumi hingga dipanggil "orang kayangan"Hihihi

Saya memang suka kalau nak buat makan- makan cara kampungan ni.Kalau cara modern saya tak reti.Sebab nak juga makan nasi ambeng ni saya ajak la mereka ni sahaja.

Saya sanggup nak masak serondeng kelapa,ayam masak kicap & klubannya.Nasi pun saya akan masak.Shifa pula setuju nak masak mee goreng.T saya minta dia masakkan sambal goreng Jawa.B pula saya minta bawa ikan masin goreng.

Alhamdulillah,hari ni menjadi jugak la nasi ambeng kami

Kata T,cara susun lauk pauk nasi ambeng tu salah...Hihihi..mana saya tahu.Saya belasah lambakkan sahaja macam saya selalu buat nasi ambeng makan anak beranak kat rumah

Asalnya depa semua takmau makan kongsi sedulang ni.Semua nak makan dalam pinggan masing- masing.Saya ajak juga (lebih kepada memaksa😁😁😁)kerana bagi saya apalah ertinya nasi ambeng jika tidak dimakan sedulang bersama.Melebih- lebih pula saya.(Padahal saya bukan Javanese..Hihihi)

Nyiru tu saya beli kat Kelantan lebih 10 tahun dulu.Saya beli 1 nyiru bulat & 10 nyiru segitiga.

 Tapi sekrang nyiru segitiga dah kurang bilangannya sebab dia berjalan ramai- ramai,tapi bila balik sikit jer sampainya...hihihi

Tak apalah,harta dunia jer ..hihihi

Malam tadi Adah mengacau serondeng sebanyak 2 biji kelapa.

Saya masih guna resipiSERONDENG KELAPA MEMORY CIK ZAH tapi kali ni biar Adah yang siapkan

Saya pula masakkan Ayam Masak Kicap

Mee Lidi Goreng ni by Shifa..Dah banyak kali Shifa bawa mee ni untuk makan sama-sama & sebab sedap sangat,maka tugas goreng mee kita serahkan kepada Shifa

Depa kata serondeng ni sedap...hehehe

Daun pisang tu depa amik kat pokok di bawah sanun.

Ulam kaduk tu saya beli kat Pasar Tani.Asalnya nak buat kluban.Tapi lupa beli kencur.Kelapa putih pun saya dah terhabis masuk dalam serondeng.Pucuk ulam raja tu cleaner petik kat mini kebun ulam Pak Man dekat tangki air tu.

Ikan masin B bawa.Semerbak bau dia

Sambal kentang + tempe + paru,Shifa beli sebab T nak gantikan sambal goreng.T tak dapat nak masak sambal goreng sebab tak sihat.Keropok moni tu pun Shifa yang bawa

Sebelum makan....

Tengah makan semua diam sebab sedapnya ya ampun...Sebenarnya lebih kepada feel "menikmati " nasi ambeng tu

Licinnnnnnn....tak tinggal sebutir nasi pun.Semoga membawa barokah.

Banyak juga lagi lebihan nasi & lauknya..Saya suruh depa bungkus.Ala- ala berkat la kunun..Hihihi..

Alhamdulillah,tertunai hajat saya nak ajak depa bernasi ambeng sebelum Ramadhan esok(in sha Allah)

Yang seronoknya depa siap ajak buat lagi lepas raya nanti..Depa kata syok & sedap...Hihihi

In sha Allah