UDANG CRISPY, PERUT GORENG PEDAS & JERUK MANDAI

Udang Crispy
Mak aku masak untuk aku
Tak tau nak kata lunch or dinner
Coz makan pukul 5 petang
Hahahaha sebab dah terbiasa weekday makan pukul 5 @ pukul 6 petang
So, weekend pun perut hanya akan minta makan nasi waktu petang
Hahaha..
Actually waktu pagi dah makan heavy
Makan Nasi impit ngan kuah kacang
Tengahari skip la lunch sebab masih kenyang
Tapi bila petang... Perut ni dahacam pasang alarm
Pukul 5 perut berbunyi
Xnak la biskut or maggi
Tapi nak nasi...
N. A. S. I...... ok..!

Mak aku gorengkan Udang Criapy
Actually ni bukam udang yang biasa orang masak Udang Sambal or Udang Celup Tepung tu
Ni mak aku cakap just udang kecik jer yang baki buat Cucur Udang hari tu
Sebab udang ni kecik sebab tulah crispy

UDANG GORENG  CRISPY
1cawan udang kecil
½ cawan tepung pedas Adabi
Minyak untuk goreng

1. Besihkan udang & buang kepala udang
2. Masukkan udang & tepung pedas ke dalam plastik  dan goncang-goncangkan hingga udang & tepung bersalut
3. Biarkan udang bersalut tepung lebih kurang 10minit supaya sebati
4. Panaskan minyak yang banyak dan gorwng idang hingga garing & rangup

Perut Goreng Pedas
LAUK MAK AKU..!
Haaa... Memang lauk exotic macam ni aku tak akan makan laaaaaaa
Sebab tu namanya Lauk Mak Aku

PERUT GORENG PEDAS
1 keping perut (200gm)
½bawang besar hiris
3 cili merah
2 sudu minyak

Bahan Tumbuk
¼bawang besar
3 cili padi
3 bawang putih
2 hiris halia
1 sudu teh garam

1. Rebus perut hingga lembut dan hiris nipis
2. Gaul perut dengan bahan tumbuk
3. Panaskan minyak dan tumis perut yang digaul dengan bahan tumbuk
4. Masukkan bawang hiris dan cili merah
5. Sesuaikan rasa

Ni pun lauk mak aku juga
Mandai Goreng

 Mak aku cakap tema lauk hari ni
Tema Musim Panas.
Aikk.. Tema Musim Panas..? 🤔🤔🤔🤔
Haaa.... Mak aku kata coz lauk hari ni
Semuanya KERING
Lauk Musim Panas la tew..!
Kalau semua berkuah banjir tu namanya Lauk Musim Hujan..
😅😅😅😅😅😅

Ops.. Nasi jangan lupa
Nasi masak dalam cawan jer..
Coznak masak sikit jer..
Makan pun  lauk simple jerk sebab hanya berdua ngan mak aku
Ajak mak aku kuar gi beli barang
Mak aku xnak..
Ajak jenjalan pun mak aku xnak
Mak aku cakap nak dok umah jer menunggu sesuatu..
Menunggu sesuatu..?
Tunggu apa..?
Mak aku cakap tunggu gaji...
Laaaaaaa🤣🤣🤣🤣
Ingatkan ada tetamu ke....