TELUR IKAN MASAK LEMAK CILI API

Telur Ikan Masak Lemak Cili Api
Bersama Kacang Buncis

Telur Ikan Masak Lemak Cili Api Campur Kacang Buncis
Mak aku masak semalam
Eh, semalam punya semalam

TELUR IKAN MASAK LEMAK CILI API
6 ketul (+-450 gm) telur ikan
1/2 kotak santan
1 cawan air
1 asam keping
1 sudu teh garam
1 helai daun kunyit
15 kacang buncis

Bahan Tumbuk:
7 cili api merah
1 ketul kunyit segar

1. Bersihkan telur ikan dan kukus 10 minit hingga masak.Kukus supaya bila masak twlur tidak hancur(hasil kukus lebih cantik berbanding direbus) 
2. Masukkan bahan tumbuk, garam, asam keping, air dan masak hingga mendidih
3. Bila mendidih masukkan telur ikan yang susdah dikukus & kacang buncis
4. Masukkan santan dan kacau perlaham supaya telur tidak hancur
5. Masukan daun kunyit simpul dan sesuaikan rasanya.. 

Mak aku juga goreng ikan masin
Ikan Masin ni Achik yang bagi
Acik beli kat Pasar Malam Kubur Panjang
Untuk bawa balik kL

Untuk aku goreng papadom
Aku yang minta mak aku vorenvkan paadom untuk aku

Ni bukan kunyit
Bukan halia tau
Ni mak aku kata namanya TEMU PAUH
Mak aku beli kat Pekan Sabtu @ Pendang
Mak aku la suka sangat makan sebagai ulam..
Mak aku cakap sedap..
Kata mak aku rasanya macam cekur
Tetapi baunya macam buah mangga

Ni la Temu Pauh tu
Mak aku cakap khasiatnya untuk buang angin dalam badan
Hahahaha... kentut la tewwwww
Mak aku jer makan
Aku xnak  makan walaupun baunya sedap
Baunya memang macam bau buah mangga
Mak aku cakap sebab tu dipanggil Temu Pauh..
Pauh tu senonim untuk mangga la..
Sebelum ni pun dah pernah post about TEMU PAUH/TEMU MANGGA... kat sini
Bezanya old post tu temu pauh tu lebih mirip kunyit
Yang kali ni more to rupa halia..
Mmmm.. Mak aku cakap may be sebab tanah tempat tanam tu berbeza

Apapun Telur Ikan Masak Lemak Cili Api ni juga yang sedap walahpun pedas dia xleh bawa berunding