MACARONI GORENG DAGING CARIK

Bekal hari ni...
Ni bekas bekal mak aku
Macaroni Goreng Daging Carik
Haaa.... Carik tu mean disiat-sian
Orang Indon cakap daging  disobek-sobek

 Ni bekas  bekal aku
Sajer nak bekas ni
Coz senang nak bajet
Haaaaa

 Mak aku masak macaroni Goreng Daging Carik
Mak aku cakap daging tu selalu dihiris nipis
Tapi yang ni dikoyak-koyak dan dicarik-carik macam nak buat serondeng

 Sekuali Macaroni goreng
Sedap...
Penuh daging & sayur broccoli..
Aku suka broccoli
Kalau masak ngan oyster sauce
Pergh...
Letak crispy garlic banyak-banyak
Pergh....!
Aku x suka garlic
Tapi kalau masak sayur broccoli aku nak extra garlic
Heeee... Jangan tanya naper
Coz aku pun x tahu naper varlic kalau masak ngan broccoli jadi sedap

 See.....penuh daging & broccoli

 MACARONI GORENG DAGING CARIK
1 pack macaroni
1/4kg daging-rebus seketul-seketul hingga empuk dan carik-carik kasar
1/2 broccoli - hiris ikut kelopaknya
1/4 cawan kicap manis
1 sudu garam
3 sudu minyak

Bahan Blend
10 cili kering
1/2 bawang besar
3 bawang putih

1. Jerang air dalam periuk hingga mendidih.
2. Celur broccoli 1 minit & cedok dan rendam dalam air sejuk
3. Dalam air mendidih yg sama rebus macaroni hingga lembut
4. Panaskan minyak dan tumis bahan blend hingga naik minyak
5. Masukkan air rebusan daging, garam  dan masak hingga pekat
6.Masukkan macaroni rebus & gaul rata sambil direnjis kicap
7. Masukkanbroccoli celur dan gaul rata
8. Sesuaikan rasa & siap

Siap bekal...