ASAM PEDAS SARDIN MENJILAT JARI

Asam Pedas Sardin
Lauk mak aku masak
Ni mak aku masak hari Isnin
Hari Isnin dapat makan awal
Balik sekolah jer tengok makanan dah siap atas meja
Pagi mak aku kata ada event nak kena attand..
Mak cakap dapat balik awal sebab event tu habis awal.
Mak aku cakap sempat balik masak sebelum amik aku
Huh.. patut lah makanan dah siap

Lauk Asam Pedas Sardi
Huh.. dah lama gak mak aku x msak Asam Pedas
Dapat makan lauk Asam pedas ni
Puas hati tul..!

Ada juga Telur Dadar garing
Mmmmm..... lagi laju aku makan
Huh...puasa hati tul..!

ASAM PEDAS SARDIN

1 tin sardin
2 tangkai daun kesum
1 sudu teh garam
1 sudu thh gula
2 sudu minyak
1 sudu teh pes asam jawa+ 2 cawan air

Bahan Blend
10 biji cili kering
1/2 bawang besar
2 hiris lengkuas

1.Panaskan .inyak dan tumis bahan blend hingga naik minyak
2. Masukkan 2 cawan air asam jawa cair
3. Masukan garam dan gula serta masak hingga mendidih dan masukkan daun kesum
4. Masukkan sardin bersama sosnya
5. Perlahan kan api supaya kuah mendidih perlahan dan kuhh jadi cantik
6. Sesuiakan rasa

Lepas mkn ada baki lagi
Mak aku cakap nanti malam nk masak Lempe g cicah Asam Pesas ni..
Huh