NASI GORENG NANAS

 Semalam pagi plan nak masak lauk ayam masak cabai.Tapi bangun ja buka paip sink nampak air karat.Alamak,macam tanda -tanda tak da air ja ni.. Tak jadi lah nak masak ayam bagai ..Air memang macam teh 0 tanpa gula.Macamana nak basuh ayam nak basuh beras..

Nasib baik ada simpan sikit air.Boleh la buat cuci beras dan tanak nasi...Lauk hanya tumis sardin dengam sambal yang memang ada stok..

Jadilah nasi putih & lauk sambal sardin sahaja untuk anak jantan sorang tu.

Nasib juga semalam kena pi meeting kat luar...Jadi sempat la berlambat-lambat menadah air dulu.Walau air karat tapi tadah la juga.Simpan dalam plastik sampah hitam yang tebal tu.Isi la juga 2 plastik hitam tu habuan istinjak kot bekalan air memang putus.

Tapi Alhamdulilah balik petang tengok air masih ada tapi tetap juga berkarat.Lepas isya' baru nampak air jernih sikit.

Oleh kerana kita jenis yang mementingkan penjagaan perut,maka memalam pun kita makan la nasi....

Orang jaga badan tak makan malam...kita jaga perut,kena la makan...hihihi

Nasi Goreng Nanas ni asal rencahnya daripada sambal sardin pagi .Masak sardin haruslah disusuli nasi goreng sardin untuk habiskan ikannya...Saya pakai sardin mecerel.

Nasi Goreng Nanas untuk dua beranak....

Gitulah putaran kehidupan..

Berdinner la kami dua beranak .

Sedap sangat nasi goreng nanas ni pada tekak saya la...Pulun makan dengan anak jantan tu sampai berpeluh..Bagi yang tidak suka namas mungkin akam terganggu dengan rasa nanas.Tapi saya suka nanas..

Makan gitu sahaja...sapu sikit garam masuk peti ais...mmm..bokeh habis ½ biji nanas Masak lemak cili api dengan ikan masin...masak sambal dengan bilis ...masak pajeri...semua saya suka..Pizza pun kalau Hawaian Chicken saya suka gabungan ketulan ayam bersama nanas sungguh sedap...Nasi goreng nanas 

dengan sardin ni lagi la...Gabungan pelbagai rasa....Panas,pedas,masin,masam manis dan harum nasi goreng nanas ni menggoda selera.

NASI GORENG NANAS 

3 cawan nasi

½ cawan sambal sardin+ 1 ketul sardin mecerel

3 cili padi merah- hiris

2 potong nanas

½  ketul kiub ayam

minyak,garam,daun sup

1. Panaskan minyak & tumis cili padi & masukkan sambal sardin.

2. Masukkan nanas dan kacau hingga nanas lembut.

3. Masukkan nasi,garam & kiub ayam & kacau gaul hingga rata..

4. Teruskan kacau gaul  naik wap berasap lebih kurang 5 minit hingga semua bahan masak sebati dan panas berasap..

5. Sesuaikan rasa & tabur daun sup.

Saya juga pernah masak NASI GORENG NANAS.... yang direncahkan bersama isi ayam..

Juga saya pernah masak NASI GORENG NANAS GUNA PERENCAH PES NASI GORENG ADABI...Guna perencah pes nasi goreng Adabi tu lebih berperisa jika masak nasi goreng nanas.

Dulu dulu masa masih rajin kalau masak nasi goreng nanas..siap masukkan nasi goreng dalam perahu nanas NASI GORENG NANAS ALA THAI...kat sini