EAST MEET WEST- SEDAP MAKANANNYA

Semalam Shifa cakap dia nak belanja lunch untuk saya,Kak Zam & Ratna..Kata Shifa dia jumpa port baru yang sedap makanannya & nak kongsi rezeki belanja kami.

Tempat makan tu terletak di aras bawah Metro Mall bersebelahan Day Hotel..Kalau Day Hotel ni saya tau la jugak sebab pernah mengahdiri  MEMENUHI JEMPUTAN  dan sekali lagi  pun sama juga MAKAN KENDURI...

Tapi tak tau pula ada tempat makan sedap kat sini..

Sebelum ni datang parkir kereta jenuh juga cari petak...Rupanya depan tu betul- betul tang kona..depan pub & lounge ada privete parking RM6/entry..

Jangan la dok pi masuk enjoy kat pub tu pulak🤣

Restoran ni terletak kat ground floor ja..Mula nampak macam restoran cina.Sebab kat luar tu ada sebuah restoran cina....Cuak dah...dalam hati adakah Shifa nak bawa ke restoran cina...

Adoii,...jangan la bukan-bukan Shifa oii....🤣

Rupanya restoran kat dalam ..Betul-betul kat enterence...Masuk je dah nampak belah kiri

EAST MEET WEST

Masuk je pilih meja(walk in) dan memang dah siap gelas dan sudu garfu  tersusun kemas atas meja mengikut bilangan kerusi.Mejanya kemas bersih dengan alas meja merah  corak petak ala inggeris.

Restoran biasa -biasa saja tapi 1st impresion tu ..Waaaa!

Kata Shifa Penang Fried Kuew Teow ni antara signature kat sini..

RM11

Udang 2 ekor besau-besau dan siap belah belakang & memang fresh.Nampak sikit sebab pinggan dia besar kan.. tapi portion dia memang  agak banyak.

Ratna pun pilih Penang Fried Kie Teow..

Kongsi-kongsi menjamah...Memang rak dapat dinafikan ..

Rasanya sungguh sedap dan udangnya  memang segar.

Tiada tauge...tiada kucai tapi yang hijau tu daun bawang gemuk-gemuk dan manis bergabung dengan kue teow dan fish cake yang kenyal.

Kak Zam pilih Penang  Prawn Noodle...

Menghirup kuahnya...

Mmm...ya memang sedap..Udang & fish cake dia memang berkualiti

Jom...tengok apa saya order..

Tak ingat pulak harga mee udang ni ..tapi dalam belasan ringgit..cuma tak ingat harga yang tepat

Taraaaa...

Dah kata East Meet West kan...

Depa semua pilih east...saya pilih la west...hihihi

Saya pilih Fish & Chips (kalau tak salah harga RM17)

Selalunya fish & chips dihidangkan dengan sos tartar kan ..

Tapi ni dihidangkan dengan black pepper sauce..

Ikannya rangup diluar & juicy serta tak ada bau hanyir...sungguh sedap digandingkan dengam black pepper sauce...Friesnya tidaklah crispy tapi ada kelainan rasa.Macam depa sprincle dengan cajun ke paprika ke apa...sedap bila dicelup sos lada hitam tu...licin....

Ratna & Kak Zam..

Dah tak sabar nak makan..aroma masakan ni sungguh menggoda

TQ Shifa yang manis...belanja kami makan...semoga Allah limpahkan lagi rezeki Shifa dan ganjarkan pahala melimpah

Shifa tengah membayar..

Tak lama lepas tu chef dia keluar berbual dengam kami...

Laaa...Chef Abas...patut macam familiar mukanya..

Sayang pulak lupa nak snap pic Chef Abas...

Seronok dengar cerita Chef Abas yang pernah menjaga makan Almarhum DYMM Sultan Azlan Shah dan juga banyak pengalaman  menjadi chef dibeberapa buah negara .Namun seperti kata perpatah..

"Sejauh Mana Seluang Melaut,Akhirnya Pulang Ke Lumpur Juga"

Begitu juga dengan Chef Abas yang akhirnya beliau memilih untuk kembali ke Malaysia...

Menurut Chef Abas,beliau sudah terbiasa menggunakan bahan yang segar dan berkualiti & beliau tak reti nak masak cincai cincai..

Dari segi keuntungan,pastinya lebih mewah di luar negara,namun katanya bila do East Meet West kat sini beliau korbankan harga demi memastikan pelanggan dapat merasa air tangannya dan kesegaran bahan.

Cuma satu pesanan ikhlasnya...

andainya ketika berkunjung ke sini waktu puncak,jangan ambil hati jika wajahnya macam " Asam Keping" kerana beliau bergelut dengan masalah jantung yang dihadapinya sekarang.Kadang kalau terlalu stress wajahnya akan mencuka tetapi percayalah beliau tetap akan memasak dengan penuh ikhlas..

Ops...sat nak tolong promote..Chef Abas juga ada mengeluarkan pelbagai jenis pes...Antaranya pes masak lemak cili padi...pes rendang dan beberapa jenis lagi..Kata Chef Abas,beliau nak mudahkan urusan ibu ibu memasak dengan cepat dan sedap..

Beliau juga buka sesapa nak jadi pengedar...dan dengan telusnya Chef Abas bagitau ....kalau sesapa nak  jual  kat tempat kerja ka ....dapat keuntungan RM2/pack

Kalau kawan kawan order 50 pack..dapat pulangan RM100..

Kalau 100 pack...kalau 1000 pack...

Tapi saya lupa nak tanyab1 pack tu beliau tolak borong berapa RM....maklumlah saya tak pandai berniaga....hehehe

In shaa Allah kami akan datang lagi sebab sedap dan harga berpatutan..