IKAN BILIS GORENG CILI BAWANG & TELUR MASAK KICAP

Ikan Bilis Goreng Cili Bawang..
Semalam petang nyer lunch..
Mmmm...lunch kee kalau makan dah pukul 4 petang..
Hahahaha

Telur Masak Kicap...
Yaa Allah...
Subhanallah...
Subhanallah..
Alhamdulillah...
Allahuakbar...
Sedapnya lauk sempoi niiii...
Rasanya ni lah lunch yang paling sedap
Aku pun x tahu naper rasa sedap gilerrrrr...
Hmmmm...mak aku kta tu lah nikmatnya makan ketika terlalu lapar...
Puncanya semalam kan semua orang pun cuti kan sebab Cuti Tahun Baru sepatutnya Ahad..
So ganti Isnjn...
Tapi aku ikut mak aku..
Mak aku nak gi kemas Bilik Kerja..
Pukul 3 baru balik...
Mak aku nak singgah makan tapi setiap kedai yang kitorang biasa makan tu penuh.
Macam nak raya jer orang shoping ..
Tiap tahun pun camtu...
Mak aku nak gi mamak jer tapi aku xnak..
Sebab dah penat sangat semua pun balik jrr..

Mak aku masak Ikan Bilis Goreng Cili Bawang ni..
Masa tengah goreng tu bau dia...
Huh...lapar do...!!!
padahal mak aku cakap Ikan Bilis tu goreng dobo-dobo jer...

IKAN BILIS GORENG CILI BAWANG...
1 mangkuk ikan bilis- bersihkan
1 bawang besar-belah 10
15 cili padi hijau
10 cili kering-gunting serong
1 cawan minyak..

1. Panaskan minyak dan goreng ikan bilis hingga garing
2. Bila ikan bilis dah garing masukkan bawabg besar dan cili padi.
3. Bila bawang sudah layu dan kulit cili padi menjadi putih baru dimasukkan cili kering yang digunting serong..
4. Goreng lagi hingga cilibkering menjadi garing dan rangup..siap

TELUR MASAK KICAP PEDAS
5 bjji telur ayam
1 bawang besar- hiris
5 cili padi
1/2 cawan kicap manis
sikit garam
1/4 cawan minyak
Sedikit suhun- direndam.
1/2 biji limau nipis
1 pokok daun bawang

Bahan Blend:
3 cili merah
1 bawang besar
3 bawang putih

1. Panaskan minyak dan gorengkan telur sebiji demi sebiji.
2. Dalam minyak yang sama tumiskan bahan blend hingga naik minyak..
3. Masukkan kicap dan 1 cawan air serta sikit garam
4. Masukkan telur goreng,cilibpadi,suhun dan bawang besar hiris
5. Setelah bawabg lembut padamkan api baru diperahkan jus limau nipis.
6. Tabur daun bawang  .

Sedap Telur Masak Kicap .
Tapi memang lagi sedap Ikan Bilis Cili Bawang ni .
Aku,kakak & mak aku jer yangakan Ikan Bilis ni..
Abang just makan Telur Masak Kicap..
Dia kan x makan ikan...
Mmmm ..rugi..rugi..rugi..!!
Ikan bilis garing
Cili kering yang rangup x rasa pedas pun..
Rasa sedappppp sangat...
Keeeeeee...sedap sebab campur Telur Masak Kicap....??
Mmmm...mungkin juga ..!!!