Friday, 17 January 2020

SAYUR BAYAM MASAK LEMAK PUTIH +KELEDEK

Hari Rabu mak aku balik awal
Biasa mak aku balik lambat
Tanjat gegirl bila pukul 2.30 ada orang ketuk pintu..
Bila tengok kat tingkap ada kereta mak gegirl..
Haaa... baru lega tapi still awkward..
Nampak mak aku bawa beg barang  & muka nampak serabut
Mmm.... macam ada something wrong..
Takkan nak terus tanya...
So.. ambil barang bawa ke dapur & simpan apa yang patut dalam peti ais

 Mak aku pesan... sayur bayam tu xyah simpan... Nak masak

Bayam ni kecik-kecik jer daun nya
Nampak tulis kat pack tu namanya Bayam Lembut..


Nampak mak aku terus masak,...
Awalnya mak aku masak..

Sayur Bayam Masak Lemak Putih +Keledek


SAYUR BAYAM MASAK LEMAK + KELEDEK
1/2kg bayam lembut
1 ketul keledek oren
1 sudu bilis bersih
1 kotak santan
1½ cawan air
1/2 bawang besar-hiris
1 cili merah - hiris
1 sudu teh garam

1. Jerang air bersama keledek, bawang, bilis dab garam hingga mendidih
2. Bila mendidih & keledek empuk, masukkan bayam yang sudah dibersihkan & dipotong-potong.
3. Masukkan santan pekat & biar memdidih sekejap sahaja
4. Sesuaikan rasa


Mak aku juga masak Sambal Bilis + Kentang


Ikan Pekasam Goreng


Lepas masak jer
Mak aku terus sendukkan masuk pinggan & terus makan...
Aku x makan sebab masih kenyang brunch tortilla wrap & kek pisang
Nampak mak aku makan lajuuuu jer
Senyap....
Sah... ada something wrong
Aku kenal mak aku
Takpe nanti slow2 aku cuba korek sebabnya

8 comments:

  1. Walaupun mak nmpak serabut tapi masakannya sangat menakjubkan😊

    ReplyDelete
    Replies
    1. Haaaaa... Kakak la paling suka.. Balik kerja terus makan & sayur tu kakak yg habiskan.. Kiter makan sambal kentanv jerk

      Delete
  2. Lauk nya ...sambil scrolled down rasa sungguh terkecur lak.. sabar je lah Kita Balik kerja punn berangin je..

    ReplyDelete
    Replies
    1. Selalunya mak2 kalau balik kerja berangin sebab apa ek

      Delete
    2. SBB dapat big boss yg suka buli Dan tak professional.
      Tapi ngaku professional


      Check your email..

      Delete
    3. Done correction.. Tq dear😘😘🌹🌹🌹

      Delete
  3. ya Allah ikan pekasam tuuuuuuuuuuuuuuuu

    ReplyDelete
    Replies
    1. Homemade ikan pekasam by nenek tu... Ikan lampam dengan sisiknya yang crispy.. Nyum3

      Delete